Indholdsstoffer |
| | oxalsyre, Ethandisyre, oxalsyre en organisk syre, oxalsyre som er giftig |
Plantenavne |
Plantedele |
| Dansk |
Latin |
| Ager-padderokke | Equisetum arvense | Planter |
| Almindelig agave | Agave americana | Planter |
| Almindelig ananas | Ananas comosus | Frugt |
| Almindelig banan | Musa x paradisiaca | Blade, Frugt |
| Almindelig blåbær | Vaccinium myrtillus | Blade |
| Almindelig boghvede | Fagopyrum esculentum | Blade |
| Almindelig brombær | Rubus fruticosus | Blade |
| Almindelig ene | Juniperus communis | Blade |
| Almindelig figen | Ficus carica | Frugt, Frugt-saft |
| Almindelig hvidtjørn | Crataegus rhipidophylla | Bark, Frugt, Frugt |
| Almindelig hyrdetaske | Capsella bursa-pastoris | Planter, Urt |
| Almindelig kalmus | Acorus calamus | Planter |
| Almindelig mælkebøtte | Taraxacum officinale | Blade |
| Almindelig pastinak | Pastinaca sativa | Rødder |
| Almindelig surkløver | Oxalis acetosella | Blade |
| Almindelig tobak | Nicotiana tabacum | Blade |
| Almindelig valnød | Juglans regia | Grønne frugtskaller |
| Almindelig vin | Vitis vinifera | Frugt |
| Almindelig ært | Lathyrus oleraceus | Frugt |
| Alpe-skræppe | Rumex alpinus | |
| Amerikansk snebolle | Viburnum prunifolium | Rodbark |
| Appelsin | Citrus x aurantium | |
| Aubergine | Solanum melongena | Frugt |
| Behen | Moringa oleifera | |
| Bellerik | Terminalia bellirica | Bark, Frugt |
| Betel-peber | Piper betle | Blade |
| Bistort | Bistorta officinalis | |
| Bitter agurk | Momordica charantia | Frugt |
| Bitter mandel | Amygdalus communis var. amara | |
| Bladselleri | Apium graveolens | Planter |
| Blandet rabarber | Rheum x hybridum | |
| Bleg pileurt | Persicaria lapathifolia | |
| Blå stormhat | Aconitum napellus | Planter |
| Blåtræ | Haematoxylum campechianum | Ved |
| Brænde nælde | Urtica dioica | Planter |
| Brød-hvede | Triticum aestivum | Frugt |
| Bukkehorn | Trigonella foenum-graecum | Blade |
| Cashew | Anacardium occidentale | Frø |
| Cayennepeber | Capsicum frutescens | Frugt, Frugt |
| Ceylon-kanel | Cinnamomum verum | Bark |
| Citron eucalyptus | Corymbia citriodora | Bark |
| Dunet steffensurt | Circaea lutetiana | |
| Dusksyre | Rumex acetosa | Blade, Urt |
| Efedra | Ephedra sinica | Skud |
| Ferskentræ | Prunus persica | Planter |
| Figen-kaktus | Opuntia ficus-indica | Frugt |
| Finmarks-post | Rhododendron tomentosum | Planter |
| Fuglegræs | Stellaria media | Skud |
| Gift-salat | Lactuca virosa | Mælkesaft, Udsvedt mælkesaft |
| Glat lakrids | Glycyrrhiza glabra | Planter |
| Granatæble | Punica granatum | Frugt, Frugt |
| Guava | Psidium guajava | Frugt |
| Guldknap | Tanacetum vulgare | |
| Gåsefod | Chenopodium album | Planter |
| Have-rabarber | Rheum rhabarbarum | Blade |
| Have-salat | Lactuca sativa | Blade |
| Have-tulipan | Tulipa gesneriana | Løg |
| Hestebønne | Vicia faba | Frugt |
| Hvid lupin | Lupinus albus | Frø |
| Hvid morbær | Morus alba | Blade |
| Hvid sennep | Sinapis alba | Frø |
| Hvidtjørn | Crataegus laevigata | Bark, Frugt |
| Hyld | Sambucus nigra | Frugt |
| Indisk mandel | Terminalia catappa | Bark |
| Indisk sennep | Brassica juncea | Blade |
| Jambolan | Syzygium cumini | Frugt |
| Japan-pileurt | Reynoutria japonica | |
| Kakao | Theobroma cacao | Frø |
| Kapersplante | Capparis spinosa | Planter |
| Karambol | Averrhoa carambola | Frugt |
| Karryblad | Murraya koenigii | Blade |
| Kartoffel | Solanum tuberosum | Knolde |
| Kassava | Manihot esculenta | Rødder |
| Kayote | Sicyos edulis | Frugt |
| Kepa løg | Allium cepa | Blade, Løg |
| Kikært | Cicer arietinum | Frø |
| Klatre-vildvin | Parthenocissus quinquefolia | Frugt |
| Klokkebryophyllum | Kalanchoe pinnata | Planter |
| Korbær | Rubus caesius | |
| Koriander | Coriandrum sativum | Blade, Frugt |
| Kronerabarber | Rheum palmatum | Rødder |
| Krusemynte | Mentha spicata | Blade |
| Kvan | Angelica archangelica | Planter |
| Køkkenportulak | Portulaca oleracea | Planter |
| Lime | Citrus x aurantiifolia | Frugt |
| Linser | Vicia lens | Frø |
| Loppefrø | Plantago indica | Frø |
| Læge rabarber | Rheum officinale | Rodstok, Rødder |
| Læge salvie | Salvia officinalis | Planter |
| Majs | Zea mays | Frugt |
| Mandel | Prunus amygdalus | Frø |
| Mandel-græskar | Cucurbita pepo | Saft |
| Mango | Mangifera indica | Frugt |
| Melbærris | Arctostaphylos uva- ursi | Blade |
| Nedliggende surkløver | Oxalis corniculata | |
| Okra | Abelmoschus esculentus | Frugt |
| Opiums-valmue | Papaver somniferum | Frø |
| Paradiskorn | Aframomum melegueta | Frugt |
| Plettet arum | Arum maculatum | |
| Porre | Allium ampeloprasum | Planter |
| Pur-løg | Allium schoenoprasum | Planter |
| Radise | Raphanus raphanistrum subsp. sativus | Rødder |
| Ribs | Ribes rubrum | Frugt |
| Ris | Oryza sativa | Frø |
| Rosella | Hibiscus sabdariffa | Blomster |
| Rød kløver | Trifolium pratense | Planter |
| Rødknæ | Rumex acetosella | Planter |
| Sesam | Sesamum indicum | Frø |
| Skov-skræppe | Rumex sanguineus | |
| Skræppekruse | Rumex crispus | Blade, Rødder |
| Slangechichinda | Trichosanthes cucumerina | |
| Sodaurt | Salsola kali | Planter |
| Sojabønne | Glycine max | Frø, Rødder |
| Sort peber | Piper nigrum | Frugt |
| Spansk peber | Capsicum annuum | Frugt, Frugt |
| Spinat | Spinacia oleracea | Blade |
| Stikkelsbær-busk | Ribes uva-crispa | Frugt |
| Stinkende gåseurt | Anthemis cotula | |
| Storfrugtet tranebær | Vaccinium macrocarpon | Frugt |
| Sværd-havre | Avena sativa | Planter |
| Sød kartoffel | Ipomoea batatas | Rødder |
| Sød-æble | Malus domestica | Planter |
| Tallerkensmækker | Tropaeolum majus | Skud |
| Tamarinde | Tamarindus indica | Blade, Frugt |
| Taro | Colocasia esculenta | Rødder |
| Te | Camellia sinensis | Blade |
| Tomat | Solanum lycopersicum | Frugt |
| Tomatillo | Physalis ixocarpa | Frugt |
| Tornet salat | Lactuca serriola | Udsvedt mælkesaft |
| Vikingeskjold | Alocasia macrorrhizos | |
| Vild gulerod | Daucus carota | Rødder |
| Vild solbær | Ribes nigrum | Frugt |
| Vinge-benved | Euonymus alatus | |
| Voksgræskar | Benincasa hispida | Frugt |
| Ægte daddelpalme | Phoenix dactylifera | Frø |
| Ægte ingefær | Zingiber officinale | Rodstængler, Rødder |
| Ægte kaffe | Coffea arabica | Frugt |
| Ægte vanilje | Vanilla planifolia | Frugt |
| Copyright Erik Gotfredsen |
|
