Plante |
Français |
Cerfeuil commun, Cerfeuil cultivé, Cerfeuil, Cerfeuil des jardins |
Latin |
Anthriscus cerefolium (Linne) Hoffmann, Chaerophyllum cerefolium (L.) Crantz, Anthriscus cerefolium |
Partie de la plante | Herbe, Jus, Plante |
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Maladies et utilisations |
Abcès, Analgésique, Anti-inflammatoire, Calculs biliaires, Cataplasme, Céphalée, Céphalées, Cholélithe, Colique, Diabète, Diabète sucré, Digestive, Diurétique, Douleur, Dyspepsie, Eczéma, Éruption cutanée, Expectorant, Expectorante, Fièvre, Hémorroïde, Hémorroïdes, Inflammation, Insomnie, Lithiases biliaires, Nodosités d'Heberden, Œdème, Petite vérole, Rash, rhume, Stimulant, Sudorifique, Variole |
Alimentation |
Condiment, Épice |
Médecine traditionnelle chinoise |
Médecine traditionnelle chinoise |
Composition |
| | Acide linoléique, Acide palmitique, Acide pétrosélinique, Apiine, Calcium, Cendre, Cuivre, Eau, Estragol, Fer, Fibre alimentaire, Huile essentielle, Hydrates de carbone, Magnésium, Manganèse, Matière grasse alimentaire, Phosphore, Podophyllotoxine, Potassium, Protéine, Pyridoxine, Sodium, Vitamine A, Zinc |
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