Hatóanyagok |
| | Sóskasav, Etán-disav, oxálsav |
Növénynevek |
Növény része |
| Magyarul |
Latin |
| Abrakzab | Avena sativa | Növény |
| Alma | Malus domestica | Növény |
| Amerikai agávé | Agave americana | Növény |
| Amerikai tőzegáfonya | Vaccinium macrocarpon | Gyümõles |
| Ananász | Ananas comosus | Gyümõles |
| Arab kávé | Coffea arabica | Gyümõles |
| Ártéri japánkeserűfű | Reynoutria japonica | |
| Balhafű | Plantago indica | Mag |
| Balzsamkörte | Momordica charantia | Gyümõles |
| Banán | Musa x paradisiaca | Gyümõles, Levél |
| Bétel bors | Piper betle | Levél |
| Borsó | Lathyrus oleraceus | Gyümõles |
| Bortermő szőlő | Vitis vinifera | Gyümõles |
| Burgonya | Solanum tuberosum | Gumó |
| Börzsönyfa | Haematoxylum campechianum | Fa |
| Cseregalagonya | Crataegus rhipidophylla | Gyümõles, Gyümõles, Kéreg |
| Cseregalagonya | Crataegus laevigata | Gyümõles, Kéreg |
| Cseregalagonya | Crataegus rhipidophylla | Gyümõles, Gyümõles, Kéreg |
| Cserjés paprika | Capsicum frutescens | Gyümõles, Gyümõles |
| Csicseriborsó | Cicer arietinum | Mag |
| Csillaggyümölcs | Averrhoa carambola | Gyümõles |
| Díszrebarbara | Rheum palmatum | Gyökér |
| Dzsambu | Syzygium cumini | Gyümõles |
| Édesburgonya | Ipomoea batatas | Gyökér |
| Egres | Ribes uva-crispa | Gyümõles |
| Egyiptomi akácia | Vachellia nilotica | Növény |
| Erdei madársóska | Oxalis acetosella | Levél |
| Erdei varázslófű | Circaea lutetiana | |
| Étkezési tök | Cucurbita pepo | Nedv |
| fahéjfa | Cinnamomum verum | Kéreg |
| Fehér eper | Morus alba | Levél |
| Fehér libatop | Chenopodium album | Növény |
| Fehér mustár | Sinapis alba | Mag |
| Fejes saláta | Lactuca sativa | Levél |
| Fekete áfonya | Vaccinium myrtillus | Levél |
| Fekete bodza | Sambucus nigra | Gyümõles |
| Fekete bors | Piper nigrum | Gyümõles |
| Feketeribizli | Ribes nigrum | Gyümõles |
| Fodormenta | Mentha spicata | Levél |
| Fodros lórom | Rumex crispus | Gyökér, Levél |
| Foltos kontyvirág | Arum maculatum | |
| Fűszeres hárfacserje | Coleus amboinicus | Levél |
| Főzeléklencse | Vicia lens | Mag |
| Gilisztaűző varádics | Tanacetum vulgare | |
| Gránátalma | Punica granatum | Gyümõles, Gyümõles |
| Gyermekláncfű | Taraxacum officinale | Levél |
| Görögszéna | Trigonella foenum-graecum | Levél |
| Hajdina | Fagopyrum esculentum | Levél |
| Hamvas szeder | Rubus caesius | |
| Havasi lórom | Rumex alpinus | |
| Havasi sisakvirág | Aconitum napellus | Növény |
| Hullámoslevelű rebarbara | Rheum rhabarbarum | Levél |
| Igazi édesgyökér | Glycyrrhiza glabra | Növény |
| Juhsóska | Rumex acetosella | Növény |
| Kakaó | Theobroma cacao | Mag |
| Kerti mák | Papaver somniferum | Mag |
| Kerti ribiszke | Ribes rubrum | Gyümõles |
| Kerti sarkantyúka | Tropaeolum majus | Hajtás |
| Keserű mandula | Amygdalus communis var. amara | |
| Keserű narancs | Citrus x aurantium | |
| Kesu | Anacardium occidentale | Mag |
| Keszeg saláta | Lactuca serriola | |
| Kígyógyökerű keserűfű | Bistorta officinalis | |
| Koriander | Coriandrum sativum | Gyümõles, Levél |
| Kukorica | Zea mays | Gyümõles |
| Kövér porcsin | Portulaca oleracea | Növény |
| Közönséges boróka | Juniperus communis | Levél |
| Közönséges búza | Triticum aestivum | Gyümõles |
| Közönséges datolyapálma | Phoenix dactylifera | Mag |
| Közönséges dió | Juglans regia | |
| Közönséges dohány | Nicotiana tabacum | Levél |
| Közönséges füge | Ficus carica | Gyümõles |
| Közönséges fügekaktusz | Opuntia ficus-indica | Gyümõles |
| Közönséges guáva | Psidium guajava | Gyümõles |
| Közönséges gyömbér | Zingiber officinale | Gyökér, Gyöktörzs |
| Közönséges paprika | Capsicum annuum | Gyümõles, Gyümõles |
| Lapulevelű keserűfű | Persicaria lapathifolia | |
| Lime | Citrus x aurantiifolia | Gyümõles |
| Lóbab | Vicia faba | Gyümõles |
| Lóretekfa | Moringa oleifera | |
| Malagétabors | Aframomum melegueta | Gyümõles |
| mandula | Prunus amygdalus | Mag |
| Manióka | Manihot esculenta | Gyökér |
| Medveszőlő | Arctostaphylos uva- ursi | Levél |
| Mérges saláta | Lactuca virosa | Latex |
| Metélő hagyma | Allium schoenoprasum | Növény |
| Mezei zsurló | Equisetum arvense | Növény |
| Mirobalánfa | Terminalia chebula | Kéreg |
| Mocsári molyűző | Rhododendron tomentosum | Növény |
| Nagy csalán | Urtica dioica | Növény |
| Orvosi angyalgyökér | Angelica archangelica | Növény |
| Orvosi kálmos | Acorus calamus | Növény |
| Orvosi rebarbara | Rheum officinale | Gyökér, Rizóma |
| Orvosi zsálya | Salvia officinalis | Növény |
| Padlizsán | Solanum melongena | Gyümõles |
| Paradicsom | Solanum lycopersicum | Gyümõles |
| Pasztinák | Pastinaca sativa | Gyökér |
| Pásztortáska | Capsella bursa-pastoris | Fü, Növény |
| Póréhagyma | Allium ampeloprasum | Növény |
| Retek | Raphanus raphanistrum subsp. sativus | Gyökér |
| Réti here | Trifolium pratense | Növény |
| Rizs | Oryza sativa | Mag |
| Rozella | Hibiscus sabdariffa | Virág |
| Sóska | Rumex acetosa | Fü, Levél |
| Spenót | Spinacia oleracea | Levél |
| Szareptai mustár | Brassica juncea | Levél |
| Szezámmag | Sesamum indicum | Mag |
| Szilvalevelű bangita | Viburnum prunifolium | |
| Szójabab | Glycine max | Gyökér, Mag |
| Szürke madársóska | Oxalis corniculata | |
| Sötét csikófark | Ephedra sinica | Hajtás |
| Tamarindusz | Tamarindus indica | Gyümõles, Levél |
| Tapadó vadszőlő | Parthenocissus quinquefolia | Gyümõles |
| Taró | Colocasia esculenta | Gyökér |
| Tea | Camellia sinensis | Levél |
| Tomatillo | Physalis ixocarpa | Gyümõles |
| Tyúkhúr | Stellaria media | Hajtás |
| Tövises kapri | Capparis spinosa | Növény |
| Vad szeder | Rubus fruticosus | Levél |
| Vadmurok | Daucus carota | Gyökér |
| Vanília | Vanilla planifolia | Gyümõles |
| Viasztök | Benincasa hispida | Gyümõles |
| Vöröshagyma | Allium cepa | Hagyma, Levél |
| Zeller | Apium graveolens | Növény |
| Őszibarack | Prunus persica | Növény |
| Copyright Erik Gotfredsen |
|
