#Plant |
科 | フトモモ科 (Myrtaceae) |
日本語 |
オールスパイス |
ラテン語 |
Pimenta dioica (Linne) Merril, Myrtus pimenta L., Pimenta officinalis Lindley, Pimenta dioica (L.) Merrill, Pimenta officinalis |
植物の部位 | 果实, 種子 |
|
病気と効能 |
媚薬, 屁, 殺菌剤, 消化不良, 消毒, 精神刺激薬, 胃のアトニー, 興奮剤, 食欲不振 |
食品 |
調味料, 香辛料 |
中国医学 |
中国医学 |
成分 |
| | Trans-アネソール, Α-テルピネオール, Α-テルピネン, Α-フェランドレン, Β-カロテン, Β-シトステロール, Β-フェランドレン, Γ-テルピネン, アスコルビン酸, アセトン, アルミニウム, イソオイゲノール, イソクェルシトリン, イソバレルアルデヒド, ウンデカン, エイコサン, オイゲノール, オクタデカン, カテキン, カドミウム, カリウム, カリオフィレン, カルシウム, カレン, カンペステロール, クェルシトリン, クロム, ゲラニオール, コバルト, サビネン, シネオール, シュウ酸カルシウム, シンナムアルデヒド, ストロンチウム, セレン, タンパク質, テトラデカン, トリコサン, トルエン, ナイアシン, ナトリウム, バナジウム, パラシメン, バリウム, ビタミンA, ビタミンB1, ビタミンB2, ビタミンC, フィトステロール, フッ素, フムレン, フルフラール, ヘキサデカン, ヘキサノール, ヘプタデカン, ヘプタナール, ペンタデカン, ホウ素, マグネシウム, マンガン, ミルセン, リナロール, リモネン, リン, リンゴ酸, 亜鉛, 水銀, 灰, 炭水化物, 精油, 脂肪, 配糖体, 酢酸ゲラニル, 鉄, 鉛, 鉱物, 銅, 青葉アルコール, 食物繊維 |
|
|
