گیاه |
فارسی |
پیاز کوهی |
زبان لاتین |
Allium schoenoprasum Linne, Allium sibiricum L., Allium schoenoprasum L. s. ampl., Allium sibiricum, Allium schoenoprasum var. schoenoprasum L. |
بخشی از کارخانه | آب‌میوه, ساقه |
|
بیماری ها و موارد استفاده |
آنفلوانزا, اکسپکتورانت, باد شکم, بی‌اشتهایی, خونریزی, زیادی فشار خون, سرفه, سم‌زدایی, سوءهاضمه, فشار خون پایین, قارچ‌کش, مدر, ملین, نقرس, کارمیناتیف |
خوراک |
ادویه, چاشنی |
طب سنتی چین |
طب سنتی چین |
محتوی |
| | آب, آرژینین, آرسنیک, آلانین, آهن, اسانس, اسید آسپارتیک, اسید استئاریک, اسید اسکوربیک, اسید اولئیک, اسید گلوتامیک, اسید لینولئیک, اسید مالیک, اکسالیک اسید, ایزولوسین, بتاکاروتن, پالمیتیک اسید, پانتوتنیک اسید, پتاسیم, پروپیون‌آلدهید, پروتئین, پرولین, ترئونین, تریپتوفان, تیروزین, چربی, چربی تک‌سیرنشده, خاکستر, دی‌متیل دی‌سولفید, دی‌متیل سولفید, ساپونین, سدیم, سرین, سوکسینیک اسید, سیتریک اسید, فرولیک اسید, فسفر, فنیل‌آلانین, فولینیک اسید, فوماریک اسید, فیبر غذایی, گالاکتوز, گلوکز, گلیسین, لوسین, لیزین, متیونین, مس, منگنز, منیزیم, میریستیک اسید, هیستیدین, والین, ویتامین, ویتامین آ, ویتامین ب۱, ویتامین ب۲, ویتامین ب۳, ویتامین ب۶, ویتامین ث, کائمفرول, کافئیک اسید, کربوهیدرات, کلسیم, کوارسیتین |
|
|
