Liber Herbarum Minor (فارسی)

Rev.12-03-2021

ادویه

?

خوراک

ادویه, چاشنی

نام کارخانه

فارسی

زبان لاتین
آب‌ترهNasturtium officinale
آب‌چکان جاوانیکاOenanthe javanica
آنغوزهFerula assa-foetida
آویشنThymus vulgaris
آویشن اوراسیاییThymus pulegioides subsp. pannonicus
آویشن پشمیThymus praecox subsp. britannicus
آویشن خزندهThymus praecox
آویشن زیره‌ایThymus herba-barona
آویشن لیموییThymus pulegioides
آویشنک رایجClinopodium acinos
ارجنگFrangula purshiana
ارغوان کاناداییCercis canadensis
اریگانوم اونیتسOriganum onites
ازمکLepidium draba
اسپندPeganum harmala
اسپیرهFilipendula ulmaria
اسطوخودوس انگلیسیLavandula angustifolia
اسطوخودوس تیریLavandula latifolia
اسمانتوس فراگناسOsmanthus fragrans
افسنتینArtemisia absinthium
اقاقیای سیاهRobinia pseudo-acacia
اگیر ترکیAcorus calamus
انارPunica granatum
انجدان رومیLevisticum officinale
اندیوCichorium endivia
انگورکGaultheria procumbens
انيسونPimpinella anisum
اوریگانوم سیراکامOriganum syriacum
اکالیپتوس نیلیEucalyptus globulus
اکلیل کوهی وحشیRhododendron tomentosum
بابونهMatricaria chamomilla
بابونه رومیChamaemelum nobile
بابونه گاویTanacetum parthenium
بادرنجبویهMelissa officinalis
بادیان ژاپنیIllicium anisatum
برگ بوLaurus nobilis
برنجاسفArtemisia vulgaris
برنجاسف پیرزنArtemisia maritima
برنجاسف جنوبیArtemisia abrotanum
برنجاسف خاکستریArtemisia ludoviciana
بنفشه انگلیسیViola odorata
به‌لیموAloysia citrodora
بوته قطرانLarrea tridentata
بولدوPeumus boldus
بومادرانAchillea millefolium
پرتقالCitrus x aurantium
پرتقال زینتیCitrus x microcarpa
پرسی بربنیاPersea borbonia
پرونوس لاروسراسوسPrunus laurocerasus
پلاتیکدن گراندیفلوروسPlatycodon grandiflorus
پنج انگشت چینیVitex negundo
پنج‌انگشتVitex agnus-castus
پوسدانوم استراثیومPeucedanum ostruthium
پونهMentha pulegium
پیاز کوهیAllium schoenoprasum
پیچک باغیGlechoma hederacea
پیچک صحراییConvolvulus arvensis
پیروJuniperus communis
تربRaphanus raphanistrum subsp. sativus
ترب وحشیRaphanus raphanistrum
ترب کوهیArmoracia rusticana
ترخونArtemisia dracunculus
تره‌پیازAllium fistulosum
توس غربیBetula occidentalis
ثومونThymbra capitata
جعفریPetroselinum crispum
جعفری اسبSmyrnium olusatrum
جعفری فرنگیAnthriscus cerefolium
جعفری گل درشتTagetes erecta
جغجغکGypsophila vaccaria
جونیپروس ریجیداJuniperus rigida
چوب‌تلخPicrasma quassioides
خار مقدسCentaurea benedicta
خاکستر زنندهPtelea trifoliata
خاکشیDescurainia sophia
خاکشیر مرتفعSisymbrium altissimum
خردل چینیBrassica juncea
خردل سفیدSinapis alba
خردل سیاهBrassica nigra
خردل وحشیSinapis arvensis
خرمالوی ژاپنیDiospyros kaki
خشخاش شرقیPapaver orientale
دارچینCinnamomum verum
دارچین چینیNeolitsea cassia
داودی ذرتGlebionis segetum
درخت جوز بویاMyristica fragrans
درخت لالهLiriodendron tulipifera
درخت کافورCinnamomum camphora
درمنه ایتالیاییArtemisia glacialis
درمنه چینیArtemisia argyi
دکمه طلاییTanacetum vulgare
راتا گراوانزRuta graveolens
رازیانهFoeniculum vulgare
رتم جاروییCytisus scoparius
رز گالیکاRosa gallica
رنگین زردGenista tinctoria
رومارنSalvia rosmarinus
رویبوسAspalathus linearis
ریحانOcimum basilicum
زانتکسیلوم امریکنومZanthoxylum americanum
زبرینهGalium odoratum
زرشک معمولیBerberis vulgaris
زعفرانCrocus sativus
زنبق رنگ‌پریدهIris pallida
زنجبیلZingiber officinale
زنجبیل شامیInula helenium
زنیانTrachyspermum ammi
زوفاHyssopus officinalis
زیبانعنای داروییClinopodium nepeta
زیتونOlea europaea
زیرهCarum carvi
زیره سبزCuminum cyminum
سالویا اسکلاریاSalvia sclarea
سداب سوریRuta chalepensis
سدوم اکرSedum acre
سنبل الطیبValeriana officinalis
سنبل خطاییAngelica archangelica
سنبل هندیNardostachys jatamansi
سنگویسربا آفیسینالیسSanguisorba officinalis
سوسنبرThymus serpyllum
سیاه‌دانهNigella sativa
سیرAllium sativum
سیسمبریوم آفیسینالSisymbrium officinale
سینه‌داروPulmonaria officinalis
شاه‌افسرMelilotus officinalis
شاهسپرغمTanacetum balsamita
شاهیLepidium sativum
شبدر سفیدTrifolium repens
شبدر قرمزTrifolium pratense
شَقاقُلPastinaca sativa
شمشاد جنگلیBuxus sempervirens
شمعدانی عطریPelargonium graveolens
شنبلیلهTrigonella foenum-graecum
شنبلیله آبیTrigonella caerulea
شویدAnethum graveolens
صنوبر داگلاسPseudotsuga menziesii
علف جاروبCalluna vulgaris
علف جگن دشتیArtemisia frigida
علف مبارکGeum urbanum
علف مبارک روندهGeum rivale
فلفلCapsicum
فلفل آبیPersicaria hydropiper
فلفل آنومCapsicum annuum
فلفل باکاتومCapsicum baccatum
فلفل بلندPiper longum
فلفل پروئیSchinus molle
فلفل ژاپنیZanthoxylum piperitum
فلفل سیاهPiper nigrum
فلفل فرنگیPimenta dioica
قنطوریون صغیرCentaurium erythraea
گشنیزCoriandrum sativum
گل جاوید ایتالیاییHelichrysum italicum
گل عسلLobularia maritima
گل گاوزبانBorago officinalis
گل لادنTropaeolum majus
گل محمدیRosa x damascena
گل همیشه‌بهارCalendula officinalis
گل‌سپاس زرد بزرگGentiana lutea
گندنای کوهیMarrubium vulgare
گندواشArtemisia annua
گیجاواشPimpinella saxifraga
گیلاس سیاهPrunus serotina
لاله عباسیMirabilis jalapa
لسر کلاندینRanunculus ficaria
لونوروس کاردیاکاLeonurus cardiaca
لیموترشCitrus x limon
مرزنگوشOriganum vulgare
مرزنگوشOriganum majorana
مرزنگوشOriganum vulgare
مرزنگوشOriganum majorana
مرزنگوشOriganum vulgare
مرزهSatureja hortensis
مریم چمنیSalvia pratensis
مریم نخودی طنازTeucrium chamaedrys
مریم‌گلیSalvia officinalis
مریم‌گلی جنگلیSalvia glutinosa
مریم‌گلی میکروفیلاSalvia microphylla
مریم‌گلی یکسالهSalvia viridis
مصطکیPistacia lentiscus
مگنولیا دنوداتاMagnolia denudata
مگنولیا ویرجینیاییMagnolia virginiana
مگنولیای سفیدMagnolia grandiflora
ملیلتوس آلبوسMelilotus albus
منتا رکوینیMentha requienii
مندابEruca vesicaria
منیانتسMenyanthes trifoliata
موردMyrtus communis
میخک صدپرSyzygium aromaticum
میخک قرنفلیDianthus caryophyllus
نارنج سه برگCitrus trifoliata
نراد بالسامAbies balsamea
نراد فریزرAbies fraseri
نستورتیوم میکروفیلامNasturtium microphyllum
نعناپونهMentha longifolia
نعناع ارغوانیPerilla frutescens
نعناع زیبای گل درشتClinopodium grandiflorum
نعناع زینتیMentha spicata
نعناع گربه‌ایNepeta cataria
نعناع کاناداییMentha canadensis
نعناع کوهیMentha longifolia var. asiatica
نعنای آبیMentha aquatica
نعنای سیبیMentha suaveolens
نعنای فلفلیMentha x piperita
نعنای وحشیMentha arvensis
نوئل سیتکاییPicea sitchensis
نوئل کاناداییPicea laxa
نیگلا داماسکناNigella damascena
هویجDaucus carota
هویجDaucus carota subsp. sativus
واسابیEutrema japonicum
کاج اسکاتلندیPinus sylvestris
کاج چلغوزهPinus gerardiana
کاج چینیPinus bungeana
کاج دریاییPinus pinaster
کاج زردPinus ponderosa
کاج ساحلیPinus contorta
کاج سرخPinus resinosa
کاج سفیدPinus strobus
کاج سوئیسیPinus cembra
کاج سیاهPinus nigra
کاج سیاه ژاپنیPinus thunbergii
کاج شوکران غربیTsuga heterophylla
کاج قندیPinus lambertiana
کاج قیریPinus rigida
کاج مدیترانه‌ایPinus halepensis
کاج مشهدPinus mugo
کاج مونتریPinus radiata
کاج نرم‌سوزنPinus flexilis
کاج کاشفیPinus roxburghii
کاج کره‌ایPinus koraiensis
کاج کلرادوPinus edulis
کاج کندرPinus taeda
کاج کوهپایهPinus sabiniana
کاکوتیThymus
کبرCapparis spinosa
کرفسApium graveolens
کلپورهTeucrium polium
کلزاBrassica napus
کوکبDahlia pinnata
کیسه کشیشCapsella bursa-pastoris
یاس سفیدJasminum officinale
یاسمن پاکوتاهChrysojasminum humile
یسه چوپانThlaspi arvense

Source: LiberHerbarum/Sn0105
Copyright Erik Gotfredsen