Plante |
Français |
Cumin |
Latin |
Cuminum cyminum Linne |
Partie de la plante | Fruit, Fruit, Fruit, Graine |
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Maladies et utilisations |
Analgésique, Anticonvulsive, Antiseptique, Antispasmodique, Aphrodisiaque, Aphrodisiaques, Bactéricide, Carminatif, Cataplasme, Colique, Crampe, Désinfectant, Digestive, Douleur, Dyspepsie, Embarras gastriques, Fièvre, Flatulence, Gaz intestinaux, Ictère, Jaunisse, Spasme, Spasmolytique, Stimulant |
Maladies de la femme |
Maladies de la femme |
Alimentation |
Condiment, Épice |
Autres utilisations |
Insecticide, Répulsif |
Médecine traditionnelle chinoise |
Médecine traditionnelle chinoise |
Composition |
| | 3-Carène, Acétate de bornyle, Acétylcholine, Acide ascorbique, Acide oléique, Acide pétrosélinique, Aldéhyde, Alpha-Phellandrène, Alpha-Pinène, Alpha-terpinéol, Apiine, Bêta-Bisabolène, Bêta-Carotène, Bêta-Phellandrène, Bore, Calcium, Campestérol, Camphène, Caoutchouc, Caryophyllène, Cendre, Choline, Chrome, Cobalt, Cuivre, Cuminaldéhyde, Eau, Estragol, Eucalyptol, Eugénol, Farnésol, Fer, Fibre alimentaire, Huile essentielle, Hydrates de carbone, Limonène, Limonène racémique, Linalol, Lutéoline, Magnésium, Manganèse, Mannitol, Matière grasse alimentaire, Myrcène, Niacine, Nickel, P-Cymène, Périllaldéhyde, Phosphore, Phytostérols, Pipéritone, Potassium, Protéine, Résine, Sabinène, Sodium, Stigmastérol, Tanin, Terpinène-4-ol, Thymol, Vitamine B1, Vitamine B2, Xanthophylle, Zinc, Α-terpinène, Β-farnésène, Β-Pinène, Β-sitostérol, Β-terpinène, Γ-terpinène |
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