Ingrediënten |
| | Boor, Boronium |
Plantennamen |
Plantdelen |
| Nederlands |
Latin |
| Abrikoos | Prunus armeniaca | Vrucht |
| Alocasie | Alocasia macrorrhizos | |
| Aloe vera | Aloe vera | |
| Amandelboom | Prunus amygdalus | Zaad |
| Amberboom | Liquidambar styraciflua | Blad, Stengel |
| Amerikaanse | Panax quinquefolius | |
| Amerikaanse eik | Quercus rubra | Stengel, Zaad |
| Amerikaanse persimoen | Diospyros virginiana | Blad, Stengel |
| Amerikaanse vogelkers | Prunus serotina | Blad, Stengel |
| Amerikaanse witte eik | Quercus alba | Stengel |
| Ananas | Ananas comosus | Vrucht |
| Andijvie | Cichorium endivia | Blad |
| Anijs | Pimpinella anisum | Zaad |
| Appel | Malus domestica | Vrucht |
| Appelbes | Aronia melanocarpa | Vrucht |
| Asperge | Asparagus officinalis | Scheut |
| Aubergine | Solanum melongena | Vrucht |
| Augurk | Cucumis sativus | Vrucht |
| Avocado | Persea americana | Vrucht |
| Basilicum | Ocimum basilicum | |
| Blauwe bes | Vaccinium corymbosum | Vrucht |
| Blauwe bosbes | Vaccinium myrtillus | Vrucht, Vrucht |
| Blikeik | Quercus velutina | Stengel |
| Bloemkool | Brassica cretica | Blad, Stengel |
| Boekweit | Fagopyrum esculentum | Zaad |
| Bonekruid | Satureja montana | |
| Bonekruid | Satureja hortensis | |
| Broodboom | Artocarpus altilis | Vrucht |
| Cachou | Senegalia catechu | |
| Carambola | Averrhoa carambola | Vrucht |
| Cassave | Manihot esculenta | Wortel |
| Chilipepersoort | Capsicum frutescens | Vrucht, Vrucht |
| Cranberry | Vaccinium macrocarpon | Vrucht |
| Dadelpalm | Phoenix dactylifera | Vrucht |
| Dille | Anethum graveolens | Zaad |
| Echte marjolein | Origanum majorana | |
| Echte salie | Salvia officinalis | Blad |
| Echte tijm | Thymus vulgaris | |
| Eetpeer | Pyrus communis | Vrucht |
| Erwt | Lathyrus oleraceus | Zaad |
| Framboos | Rubus idaeus | Vrucht, Vrucht |
| Gele trompetboom | Carya ovata | Scheut, Zaad |
| Gember | Zingiber officinale | Wortel, Wortelstok |
| Genipapo | Genipa americana | Vrucht, Zaad |
| Gerst | Hordeum vulgare | Zaad |
| Gewone braam | Rubus fruticosus | Vrucht, Vrucht |
| Gewone tarwe | Triticum aestivum | Zaad |
| Gladde sumak | Rhus glabra | Stengel |
| Grote brandnetel | Urtica dioica | Blad |
| Haver | Avena sativa | Zaad |
| Hazelaar | Corylus avellana | Zaad |
| Hondsroos | Rosa canina | Vrucht, Vrucht |
| Kaneel | Cinnamomum verum | Schors |
| Kardemom | Elettaria cardamomum | Zaad |
| Kasjoeboom | Anacardium occidentale | Zaad |
| Knoflook | Allium sativum | Bol |
| Knolselderij | Apium graveolens | Wortel, Zaad |
| Kokospalm | Cocos nucifera | Zaad |
| Komijn | Cuminum cyminum | Zaad |
| Koriander | Coriandrum sativum | Zaad |
| Kruidnagel | Syzygium aromaticum | Vrucht |
| Kruipbraam | Rubus chamaemorus | Vrucht |
| Kruisbes | Ribes uva-crispa | Vrucht |
| Kurkuma | Curcuma longa | Wortel |
| Kweepeer | Cydonia oblonga | Vrucht |
| Laurier | Laurus nobilis | Blad |
| Luzerne | Medicago sativa | Blad, Stengel |
| Mais | Zea mays | Zaad |
| Majoraan soort | Origanum onites | |
| Mandarijn | Citrus x aurantium | |
| Mango | Mangifera indica | Vrucht |
| Middelste teunisbloem | Oenothera biennis | Zaad |
| Mierik | Armoracia rusticana | Wortel |
| Muskaatboom | Myristica fragrans | Zaad |
| Nectarine | Prunus persica | Vrucht |
| Okkernoot | Juglans regia | Zaad |
| Olifantenyam | Amorphophallus paeoniifolius | Wortel |
| Papaja | Carica papaya | Vrucht |
| Paprika | Capsicum annuum | Vrucht, Vrucht |
| Paranoot | Bertholletia excelsa | Zaad |
| Pastinaak | Pastinaca sativa | Wortel |
| Patisson | Cucurbita pepo | Vrucht |
| Pecan noot | Carya illinoinensis | |
| Peper | Piper nigrum | Vrucht |
| Peterselie | Petroselinum crispum | |
| Piment | Pimenta dioica | Vrucht |
| Pinda | Arachis hypogaea | Zaad |
| Pistache | Pistacia vera | Zaad |
| Pruim | Prunus domestica | Vrucht |
| Paaleik | Quercus stellata | Stengel |
| Paardenbloem | Taraxacum officinale | Blad |
| Rabarber | Rheum rhabarbarum | |
| Radijs | Raphanus raphanistrum subsp. sativus | Wortel |
| Rode bosbes | Vaccinium vitis- idaea | Vrucht |
| Rode ceder | Juniperus virginiana | Scheut |
| Rode klaver | Trifolium pratense | Blad, Stengel |
| Rozemarijn | Salvia rosmarinus | |
| Sassafras soort | Sassafras albidum | Blad, Stengel |
| Sesam | Sesamum indicum | Zaad |
| Sla | Lactuca sativa | Blad |
| Slaapbol | Papaver somniferum | Zaad |
| Sojaboon | Glycine max | Zaad |
| Spinazie | Spinacia oleracea | Blad |
| Taro | Colocasia esculenta | Blad, Wortel |
| Tomaat | Solanum lycopersicum | Vrucht |
| Ui | Allium cepa | Bol |
| Venkel | Foeniculum vulgare | Blad |
| Vijgenboom | Ficus carica | Vrucht |
| Watermeloen | Citrullus lanatus | Vrucht |
| Wijnstok | Vitis vinifera | Vrucht |
| Wilde cichorei | Cichorium intybus | Wortel |
| Wilde lijsterbes | Sorbus aucuparia | Vrucht |
| Wilde marjolein | Origanum vulgare | |
| Wilde peen | Daucus carota | Wortel |
| Wilgbladige eik | Quercus phellos | Stengel |
| Witte walnoot | Juglans cinerea | Zaad |
| Zoete aardappel | Ipomoea batatas | Wortel |
| Zoetzak | Annona squamosa | Blad |
| Zure kers | Prunus cerasus | Vrucht |
| Zuurzak | Annona muricata | Vrucht |
| Zwarte bes | Ribes nigrum | Vrucht |
| Zwarte walnoot | Juglans nigra | Zaad |
| Aalbes | Ribes rubrum | Vrucht |
| Aardappel | Solanum tuberosum | wortelknollen |
| Aardpeer | Helianthus tuberosus | Wortel |
| Copyright Erik Gotfredsen |
|
