Діючі речовини |
| | Яєчний білок |
Назви рослин |
Частини рослин |
| Українська |
Латиною |
| Spinat | Spinacia oleracea | Листок |
| Абрико́са | Prunus armeniaca | Насі́ння, Плід |
| Аґрус | Ribes uva-crispa | Плід |
| Ажгон | Trachyspermum ammi | Плід |
| Азімі́на трилопате́ва | Asimina triloba | Плід |
| Аїр тростиновий | Acorus calamus | Кореневище |
| Айва́ | Cydonia oblonga | Плід |
| Акація фарнеза | Vachellia farnesiana | Листок |
| Алое | Aloe | Листок |
| Алое вера | Aloe vera | Листок |
| Алоказія великобульбова | Alocasia macrorrhizos | |
| Алте́я лі́карська | Althaea officinalis | Корінь |
| Альбіція іранська | Albizia julibrissin | Кора рослин |
| Альпінія звичайна | Alpinia galanga | Кореневище |
| Анана́с посівни́й | Ananas comosus | Плід |
| Аніс | Pimpinella anisum | Насі́ння |
| Аннато | Bixa orellana | Насі́ння, Плід |
| Апельси́н | Citrus x aurantium | Плід |
| Арахіс культурний | Arachis hypogaea | Листок, Насі́ння |
| Арека катеху | Areca catechu | Насі́ння |
| Артишок | Cynara cardunculus | |
| Аурикулярія вухоподібна | Auricularia auricula judae | |
| Баель | Aegle marmelos | Плід |
| Баклажан | Solanum melongena | Листок, Плід |
| Бамія | Abelmoschus esculentus | Плід |
| Барбарис звичайний | Berberis vulgaris | Кора рослин, Корінь |
| Бату́н | Allium fistulosum | |
| Бетель | Piper betle | Листок |
| Бирючина блискуча | Ligustrum lucidum | Плід |
| Біб кінськи́й | Vicia faba | Насі́ння |
| Блекота чорна | Hyoscyamus niger | Насі́ння |
| Брусни́ця звича́йна | Vaccinium vitis- idaea | Листок |
| Бугила городня | Anthriscus cerefolium | Листок |
| Бузина чорна | Sambucus nigra | Плід |
| Буквиця лікарська | Betonica officinalis | |
| Буролистка однорічна | Perilla frutescens | Листок, Насі́ння |
| Буряк столовий | Beta vulgaris | |
| Вайда фарбувальна | Isatis tinctoria | Корінь |
| Валер'яна лікарська | Valeriana officinalis | Корінь |
| Васи́льки справжні | Ocimum basilicum | Листок |
| Верба біла | Salix alba | Кора рослин |
| Виноград справжній | Vitis vinifera | Плід, Стебло |
| Вишня звичайна | Prunus cerasus | Плід |
| Воло́шка си́ня | Centaurea cyanus | |
| Восковий гарбуз | Benincasa hispida | Плід |
| Гарбу́з | Cucurbita | Плід |
| Гарбуз волоський | Cucurbita maxima | Листок |
| Гарбуз звичайний | Cucurbita pepo | Насі́ння |
| Гвоздика | Syzygium aromaticum | Плід |
| Гібіскус китайський | Hibiscus rosa sinensis | |
| Гінкго | Ginkgo biloba | Листок, Насі́ння |
| Гірчак гостролистий | Reynoutria japonica | |
| Гірчиця біла | Sinapis alba | Насі́ння |
| Гірчиця салатна | Brassica juncea | Листок |
| Гірчиця чорна | Brassica nigra | Листок |
| Глід колючий | Crataegus laevigata | Плід |
| Глід колючий | Crataegus rhipidophylla | Плід |
| Горіх бразильський | Bertholletia excelsa | Насі́ння |
| Горіх волоський | Juglans regia | Насі́ння |
| Горіх сірий | Juglans cinerea | Насі́ння |
| Горіх чорний | Juglans nigra | Насі́ння |
| Гороби́на звича́йна | Sorbus aucuparia | Плід |
| Горох посівний | Lathyrus oleraceus | Насі́ння, Плід |
| Гранат звичайний | Punica granatum | Плід |
| Гречка звичайна | Fagopyrum esculentum | Насі́ння |
| Грицики звичайні | Capsella bursa-pastoris | |
| Груша звичайна | Pyrus communis | Плід |
| Груша японська | Pyrus pyrifolia | |
| Гуньба сінна | Trigonella foenum-graecum | Насі́ння |
| Деревій звичайний | Achillea millefolium | |
| Дивина ведмеже вухо | Verbascum thapsus | Листок |
| Ди́ня посівна́ | Cucumis melo | |
| Діоскорея | Dioscorea | Корінь |
| Дуб червоний | Quercus rubra | Насі́ння, Стебло |
| Дуб чорний | Quercus velutina | Стебло |
| Дурма́н звича́йний | Datura stramonium | |
| Духмяний перець | Pimenta dioica | Листок, Плід |
| Евкомія в'язолиста | Eucommia ulmoides | Кора рослин |
| Еноте́ра дворі́чна | Oenothera biennis | Насі́ння |
| Ехінацея пурпурова | Echinacea purpurea | Корінь |
| Жеруха лучна | Cardamine pratensis | |
| Живокі́ст лі́карський | Symphytum officinale | Корінь, Листок |
| Жимолость чорна | Lonicera japonica | |
| Жито посівне | Secale cereale | Насі́ння |
| Жовтий осот городній | Sonchus oleraceus | Листок |
| Зизифус звичайний | Ziziphus jujuba | Плід |
| Зіра | Cuminum cyminum | Насі́ння |
| Зірочник середній | Stellaria media | |
| Імби́р садови́й | Zingiber officinale | Корінь |
| Індійський лотос | Nelumbo nucifera | Кореневище, Насі́ння |
| Інжир | Ficus carica | Плід |
| Ірландський мох | Chondrus crispus | |
| Ісландський лишайник | Cetraria islandica | |
| Кава аравійська | Coffea arabica | Листок, Насі́ння |
| Кавун звичайний | Citrullus lanatus | Насі́ння, Плід |
| Кавун колоцинт | Citrullus colocynthis | |
| Кака́о | Theobroma cacao | Насі́ння |
| Калачики лісові | Malva sylvestris | Листок |
| Калачики мускусні | Malva moschata | |
| Калина звичайна | Viburnum opulus | Кора рослин |
| Канна індійська | Canna indica | Корінь |
| Каперці трав'янисті | Capparis spinosa | Листок |
| Капуста городня | Brassica oleracea | |
| Кардамон справжній | Elettaria cardamomum | Насі́ння, Плід |
| Карія пекан | Carya illinoinensis | |
| Карто́пля | Solanum tuberosum | |
| Кассія фістула | Cassia fistula | |
| Кат | Catha edulis | Листок |
| Катальпа яйцевиднолиста | Catalpa ovata | Плід |
| Каштан їстівний | Castanea sativa | Насі́ння |
| Каштан низькорослий | Sassafras albidum | Листок, Стебло |
| Квасоля вогняно-червона | Phaseolus coccineus | Насі́ння, Плід |
| Квасоля звичайна | Phaseolus vulgaris | |
| Кеш'ю | Anacardium occidentale | Насі́ння, Плід |
| Кмин звичайний | Carum carvi | Насі́ння |
| Кнік бенедиктинський | Centaurea benedicta | |
| Кокосова пальма | Cocos nucifera | Насі́ння |
| Кола загострена | Cola acuminata | Насі́ння |
| Коноплі звичайні | Cannabis sativa | Насі́ння |
| Конюши́на лу́чна | Trifolium pratense | |
| Кориця | Cinnamomum verum | Кора рослин |
| Коріандр | Coriandrum sativum | Листок, Плід |
| Ќоркове де́рево ам́урське | Phellodendron amurense | Кора рослин |
| Котяча м'ята справжня | Nepeta cataria | |
| Красоля велика | Tropaeolum majus | |
| Креозотовий кущ | Larrea tridentata | |
| Кріп | Anethum graveolens | Листок, Насі́ння |
| Кропива́ дводо́мна | Urtica dioica | Корінь, Листок, Насі́ння |
| Кропива жалка | Urtica urens | |
| Кукуру́дза | Zea mays | Насі́ння |
| Кульба́ба лікарська | Taraxacum officinale | Корінь, Листок |
| Кунжут | Sesamum indicum | Насі́ння |
| Куркума довга | Curcuma longa | Кореневище |
| Куркума цедоарія | Curcuma zedoaria | |
| Лаконос американський | Phytolacca americana | |
| Латук опіумний | Lactuca virosa | |
| Латук посівний | Lactuca sativa | Листок |
| Лимо́н | Citrus x limon | Плід |
| Лимонник китайський | Schisandra chinensis | Плід |
| Ліщи́на звича́йна | Corylus avellana | Насі́ння |
| Лобода біла | Chenopodium album | Листок, Насі́ння |
| Локри́ця | Glycyrrhiza glabra | Корінь |
| Лопу́х вели́кий | Arctium lappa | Корінь |
| Льон | Linum usitatissimum | Насі́ння |
| Люпин білий | Lupinus albus | Насі́ння |
| Люцерна посівна | Medicago sativa | |
| Майоран | Origanum majorana | |
| Мак опійний | Papaver somniferum | Насі́ння |
| Малина звичайна | Rubus idaeus | Листок, Плід |
| Мальва дрібноквіткова | Malva parviflora | |
| Манго | Mangifera indica | Листок, Плід |
| Мараку́я | Passiflora edulis | Насі́ння, Плід |
| Маслинка срібляста | Elaeagnus commutata | Плід |
| Материнка звичайна | Origanum vulgare | |
| Медунка лікарська | Pulmonaria officinalis | |
| Мигда́ль | Prunus amygdalus | Насі́ння |
| Морква дика | Daucus carota | Корінь |
| Моро́шка | Rubus chamaemorus | Плід |
| Мучниця звичайна | Arctostaphylos uva- ursi | Листок |
| М'я́та блоши́на | Mentha pulegium | |
| М'ята довголиста | Mentha longifolia | |
| М'ята канадська | Mentha canadensis | |
| М'я́та кучеря́ва | Mentha spicata | |
| М'ята перцева | Mentha x piperita | Листок |
| М'ята польова | Mentha arvensis | |
| Наст́урція л́ікарська | Nasturtium officinale | |
| Нектарин | Prunus persica | Кора рослин, Насі́ння, Плід |
| Нім | Azadirachta indica | |
| Нут | Cicer arietinum | Насі́ння |
| Обліпиха крушиноподібна | Hippophae rhamnoides | |
| Ове́с посівни́й | Avena sativa | Насі́ння |
| Овочевий | Capsicum annuum | Плід |
| Огірок звичайний | Cucumis sativus | Плід |
| Огірочник лікарський | Borago officinalis | Листок |
| Оман високий | Inula helenium | Корінь |
| Омела біла | Viscum album | Листок |
| Опунція фікус-індіка | Opuntia ficus-indica | Насі́ння, Плід |
| Папая | Carica papaya | Листок, Плід |
| Парило звичайне | Agrimonia eupatoria | |
| Пасифлора інкарнатна | Passiflora incarnata | Плід |
| Пастернак посівний | Pastinaca sativa | Корінь |
| Пе́рець до́вгий | Piper longum | |
| Перець чилі | Capsicum frutescens | Плід |
| Петро́ві батоги́ звича́йні | Cichorium intybus | Корінь, Листок |
| Петру́шка кучеря́ва | Petroselinum crispum | Корінь, Листок |
| Пижмо дівоча | Tanacetum parthenium | Листок |
| Пирі́й повзу́чий | Elymus repens | |
| Півонія кущова | Paeonia x suffruticosa | |
| Підбіл звичайний | Tussilago farfara | |
| Плавун булавоподібний | Lycopodium clavatum | |
| Подорожник блошиний | Plantago indica | Насі́ння |
| Подорожник великий | Plantago major | Насі́ння |
| Полин звичайний | Artemisia vulgaris | Листок |
| Помідо́р | Solanum lycopersicum | Плід |
| Порічки червоні | Ribes rubrum | Плід |
| Портулак городній | Portulaca oleracea | |
| Пшениця м'яка | Triticum aestivum | Насі́ння |
| Рамі | Boehmeria nivea | Листок |
| Ребрик звичайний | Peganum harmala | |
| Ревінь пальчастий | Rheum palmatum | Кореневище |
| Редька | Raphanus raphanistrum subsp. sativus | Корінь, Листок, Насі́ння, Плід |
| Рис посівний | Oryza sativa | Насі́ння |
| Рицина | Ricinus communis | |
| Ріпа | Brassica rapa | Насі́ння |
| Ріпа́к | Brassica napus | |
| Розмарин | Salvia rosmarinus | Листок |
| Розторопша плямиста | Silybum marianum | Листок |
| Розхідник звичайний | Glechoma hederacea | |
| Ройбуш | Aspalathus linearis | |
| Ру́кола | Eruca vesicaria | |
| Рускус колючий | Ruscus aculeatus | Корінь |
| Сарсапарель | Smilax | Корінь |
| Сафлор красильний | Carthamus tinctorius | Насі́ння |
| Свинорий пальчастий | Cynodon dactylon | |
| Селе́ра | Apium graveolens | Корінь, Насі́ння, Плід |
| Сереноа | Serenoa repens | Плід |
| Сигезбекія східна | Sigesbeckia orientalis | |
| Синонім | Dysphania ambrosioides | |
| Ситник розлогий | Juncus effusus | |
| Ситняг солодкий | Eleocharis dulcis | |
| Слива домашня | Prunus domestica | Плід |
| Сморо́дина чо́рна | Ribes nigrum | Плід |
| Соняшник однорічний | Helianthus annuus | Насі́ння |
| Сосна джерарда | Pinus gerardiana | Насі́ння |
| Сосна колорадська | Pinus edulis | Насі́ння |
| Сосна короткохвойна | Pinus echinata | |
| Сочевиця звичайна | Vicia lens | Насі́ння |
| Со́я культу́рна | Glycine max | Насі́ння, Плід |
| Суниці лісові | Fragaria vesca | Плід |
| Суховершки звичайні | Prunella vulgaris | |
| Тамари́нд інд́ійський | Tamarindus indica | Листок, Плід |
| Таро | Colocasia esculenta | Корінь, Листок |
| Тархун | Artemisia dracunculus | |
| Тиква звичайна | Lagenaria siceraria | Плід |
| Тирлич жовтий | Gentiana lutea | Корінь |
| Тінділі | Coccinia grandis | Плід |
| Топіна́мбур | Helianthus tuberosus | |
| Трихозант змієподібний | Trichosanthes cucumerina | |
| Туласі | Ocimum tenuiflorum | |
| Фенхель звичайний | Foeniculum vulgare | Насі́ння |
| Фіалка запашна | Viola odorata | |
| Фізаліс перуанський | Physalis peruviana | Плід |
| Фісташка справжня | Pistacia vera | Насі́ння |
| Форзиція плакуча | Forsythia suspensa | Плід |
| Хамемелюм римський | Chamaemelum nobile | |
| Хвощ зимовий | Equisetum hyemale | |
| Хвощ польовий | Equisetum arvense | |
| Хеномелес японська | Chaenomeles lagenaria | Плід |
| Хміль звичайний | Humulus lupulus | Плід |
| Холодо́к ліка́рський | Asparagus officinalis | Корінь |
| Хризантема увінчана | Glebionis coronaria | Листок |
| Хрін звичайний | Armoracia rusticana | Корінь |
| Хріниця сійна | Lepidium sativum | Листок |
| Хурма віргінська | Diospyros virginiana | Листок, Плід, Стебло |
| Целозія гребінчаста | Celosia argentea | |
| Цибуля ведмежа | Allium ursinum | |
| Цибу́ля горо́дня | Allium cepa | Листок, Насі́ння, Цибулина |
| Цибуля пора | Allium ampeloprasum | Корінь, Листок |
| Цибуля часникова | Allium scorodoprasum | |
| Цибу́ля шало́т | Allium ascalonicum | |
| Цибу́ля-трибу́лька | Allium schoenoprasum | Листок |
| Цикорій салатний | Cichorium endivia | Листок |
| Цитрон | Citrus medica | Плід |
| Цукрове яблуко | Annona squamosa | Плід |
| Чабер садовий | Satureja hortensis | |
| Чай китайський | Camellia sinensis | Листок |
| Часник | Allium sativum | Корінь, Листок, Цибулина |
| Частуха подорожникова | Alisma plantago-aquatica | Кореневище |
| Чебрець садовий | Thymus vulgaris | Листок |
| Черешня | Prunus avium | |
| Чорний | Solanum nigrum | Листок |
| Чорний перець | Piper nigrum | Плід |
| Чорниця | Vaccinium myrtillus | Листок, Плід |
| Чорнушка посівна | Nigella sativa | Насі́ння |
| Шавлія лікарська | Salvia officinalis | Листок |
| Шафра́н посівни́й | Crocus sativus | |
| Шипши́на звичайна | Rosa canina | Плід |
| Шіїтаке | Lentinula edodes | |
| Шовковиця біла | Morus alba | Плід |
| Шовковиця паперова | Broussonetia papyrifera | Плід |
| Щавель кислий | Rumex acetosa | Листок |
| Щавель кучерявий | Rumex crispus | Корінь |
| Щитолисник азійський | Centella asiatica | Листок |
| Я́блуко | Malus domestica | Плід |
| Я́блуня | Malus | |
| Якірці сланкі | Tribulus terrestris | Листок |
| Яліве́ць віргі́нський | Juniperus virginiana | |
| Ялівець звичайний | Juniperus communis | Плід |
| Японська мушмула звичайна | Eriobotrya japonica | Листок, Плід |
| Ячмінь звичайний | Hordeum vulgare | Насі́ння, Стебло |
| Copyright Erik Gotfredsen |
|
