Liber Herbarum Minor (Español)

Rev.30-06-2016

Endivia

Planta

Español

Endivia, Cichorium endivia

Latin

Cichorium endivia L., Cichorium endiva L.

Les parts de plantes

Hojas, Raíz

Enfermedades y otros usos

Enfermedades y otros usos

Amigdalitis, Anginas, Anorexia, Antipirético, Demulcente, Dispepsia, Enfermedades hepáticas, Hepatitis, Ictericia

Alimento

Aderezo, Condimento, Ensalada, Especia

Group 15

Usado en Brazil como fitomedicina, Usado en Chipre como fitomedicina

Contenidos

 Ácido alfa-linolénico, Ácido ascórbico, Ácido aspártico, Ácido cafeico, Ácido esteárico, Ácido glutámico, Ácido graso poliinsaturado, Ácido linoleico, Ácido palmítico, Ácido tánico, Agua, Alanina, Albúmina, Aluminio, Arginina, Arsénico, Azufre, Bario, Boro, Cadmio, Calcio, Celulosa, Ceniza, Circonio, Cistina, Cloro, Cobalto, Cobre, Cromo, Estroncio, Fenilalanina, Fibra alimentaria, Fósforo, Glicina, Grasa, Hidrato de carbono, Hierro, Histidina, Hule, Inulina, Isoleucina, Leucina, Lisina, Litio, Magnesio, Manganeso, Mercurio, Metionina, Molibdeno, Niacina, Níquel, Plata, Plomo, Potasio, Prolina, Proteína, Quercetina, Selenio, Serina, Sodio, Tirosina, Titanio, Treonina, Triptófano, Valina, Vitamina A, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B5, Vitamina B6, Vitamina C, Zinc

Source: LiberHerbarum/Pn0446

Copyright Erik Gotfredsen