Liber Herbarum Minor (Español (Castellano))

Rev.12-02-2018

Stevia

Planta

Español (Castellano)

Stevia, Caáché, Estevia, Hierba dulce, Ka'a he'ẽ, Stevia del norte de paraguay, Yerba dulce

Latin

Stevia rebaudiana Bertoni.

Les parts de plantes

Hierba, Hojas

Enfermedades y otros usos

Enfermedades y otros usos

Acidez, Adelgazamiento, Agruras, Antidepresivo, Cansancio, Depresión, Diabetes mellitus, Diabetes sacarina, Diurético, Enfermedades infecciosas, Gota, Heridas, Hipertensión arterial, Hipoglicemia, Hipoglucemia, Infección, Obesidad, Pérdida de peso, Pirosis

Alimento

Sustitutos del azúcar

Uso (geográfico) local

Usado en Brazil como fitomedicina

Contenidos

 1-Hexanol, Aceite de eucalipto, Aceite esencial, Ácido ascórbico, Ácido cítrico, Ácido fórmico, Ácido láctico, Ácido málico, Ácido succínico, Ácido tartárico, Ácido valérico, Agentes de encurtido, Agua, Alcohol bencílico, Alfa-pineno, Alpha-Terpineol, Aluminio, Anetol, Beta-sitosterol, Borneol, Calcio, Campesterol, Cariofileno, Carvacrol, Ceniza, Cobalto, Cobre, Cromo, Cuminaldehído, Estaño, Esterol, Estigmasterol, Eugenol, Fibra alimentaria, Fluoruro, Fósforo, Geraniol, Glucosa, Glucósido, Grasa, Hierro, Humuleno, Isoquercitrina, Kamforo, Limoneno, Linalool, Lupeol, Magnesio, Manganeso, Metil eugenol, Mirceno, Mirtenol, Nerolidol, Niacina, P-cimeno, Potasio, Proteína, Quercitrina, Rebaudiósido A, Rutina, Sabinena, Sacarosa, Selenio, Silicio, Sodio, Terpinen-4-ol, Vitamina B1, Vitamina B2, Zinc, Β-ionona

Source: LiberHerbarum/Pn1721

Copyright Erik Gotfredsen