محتوی |
| | ویتامین ب۱ |
نام کارخانه |
بخشی از کارخانه |
| فارسی |
زبان لاتین |
| آب‌تره | Nasturtium officinale | |
| آب‌قاشقی | Centella asiatica | برگ |
| آرالیا کرداتا | Aralia cordata | برگ |
| آرتیشوی خاردار | Cynara cardunculus | |
| آقطی سرخ | Sambucus racemosa | |
| آقطی سیاه | Sambucus nigra | |
| آقطی کانادایی | Sambucus canadensis | میوه, میوه |
| آگتوسما | Agathosma | برگ |
| آلئوریتیس ملوکانوس | Aleurites moluccanus | بذر |
| آلبالو | Prunus cerasus | میوه |
| آلو سیاه | Prunus domestica | میوه |
| آناناس | Ananas comosus | میوه |
| آنونا رتیکولاتا | Annona reticulata | میوه |
| آووکادو | Persea americana | میوه |
| آویشن | Thymus vulgaris | برگ |
| اپونیتا فیکوس ایندیکا | Opuntia ficus-indica | غنچه, میوه, میوه |
| اختر | Canna indica | ریشه |
| اختری | Averrhoa carambola | میوه |
| ارجنگ | Frangula purshiana | پوست درخت |
| ارزن معمولی | Panicum miliaceum | بذر |
| ازگیل ژاپنی | Eriobotrya japonica | میوه |
| ازملک | Smilax | ریشه |
| اسپرزه | Plantago indica | بذر |
| اسپرس ویکیفولیا | Onobrychis viciifolia | |
| اسفناج | Spinacia oleracea | |
| اسکولنتا | Colocasia esculenta | برگ, ریشه |
| اشک روباه | Coix lacryma-jobi | بذر |
| افدرا | Ephedra sinica | |
| اگیر ترکی | Acorus calamus | |
| امرود | Psidium guajava | میوه |
| انار | Punica granatum | میوه, میوه |
| انبه | Mangifera indica | برگ, میوه |
| انجیر | Ficus carica | میوه |
| اندیو | Cichorium endivia | برگ |
| انگور گوزبری | Ribes uva-crispa | میوه |
| انگورفرنگی سرخ | Ribes rubrum | میوه |
| انگورفرنگی سیاه | Ribes nigrum | میوه |
| اینگا ادالیس | Inga edulis | بذر |
| بابا آدم | Arctium lappa | ریشه |
| بابونه | Matricaria chamomilla | |
| بابونه رومی | Chamaemelum nobile | گل |
| بابونه گاوی | Tanacetum parthenium | برگ |
| بادام | Prunus amygdalus | بذر |
| بادام زمینی | Arachis hypogaea | بذر, برگ |
| بادام هندی | Anacardium occidentale | بذر, برگ, میوه |
| بادنجان | Solanum melongena | میوه |
| بارهنگ | Plantago major | بذر |
| باقلا | Vicia faba | بذر, میوه |
| بامیه | Abelmoschus esculentus | بذر, میوه |
| برنج | Oryza sativa | بذر |
| برنجاسف | Artemisia vulgaris | برگ |
| بلوبری اروپایی | Vaccinium myrtillus | میوه, میوه |
| بلوط سفید | Quercus alba | پوست درخت |
| به | Cydonia oblonga | میوه |
| بوته قطران | Larrea tridentata | |
| بومادران | Achillea millefolium | |
| بکرایی | Aegle marmelos | میوه |
| بید سفید | Salix alba | پوست درخت |
| بیلیمبی | Averrhoa bilimbi | میوه |
| پاپایا | Carica papaya | برگ, میوه |
| پپرمیا پلوسیدا | Peperomia pellucida | |
| پرپهن | Portulaca oleracea | |
| پرتقال | Citrus x aurantium | میوه |
| پلاتیکدن گراندیفلوروس | Platycodon grandiflorus | ریشه |
| پلکترانتوس آمبوینیکاس | Coleus amboinicus | برگ |
| پنبه | Gossypium | بذر |
| پنیرک | Malva sylvestris | برگ |
| پنیرک پف‌نبات | Althaea officinalis | ریشه |
| پنیرک گل‌ریز | Malva parviflora | |
| پیاز | Allium cepa | برگ, پیاز |
| پیاز کوهی | Allium schoenoprasum | برگ |
| پیچ ساعتی | Passiflora incarnata | گل |
| پیرو | Juniperus communis | میوه, میوه |
| تاجریزی | Solanum nigrum | برگ |
| ترب | Raphanus raphanistrum subsp. sativus | برگ, ریشه, میوه |
| ترب کوهی | Moringa oleifera | |
| ترب کوهی | Armoracia rusticana | ریشه |
| ترب کوهی | Moringa oleifera | |
| ترخون | Artemisia dracunculus | |
| ترشک درشت | Rumex acetosa | برگ |
| ترشک مواج | Rumex crispus | برگ, ریشه |
| تره کوهی | Allium ampeloprasum | برگ, ریشه, گل |
| تمر هندی | Tamarindus indica | برگ, گل, میوه |
| تمیس | Dioscorea | ریشه |
| تنباکوی کینیکینیک | Arctostaphylos uva- ursi | برگ |
| توت سفید | Morus alba | میوه |
| توت طلایی | Physalis peruviana | میوه |
| توت مار | Actaea racemosa | ریشه |
| توت هندی | Morinda citrifolia | برگ |
| جاستیکا پکترالیس | Dianthera pectoralis | برگ |
| جدوار | Curcuma zedoaria | |
| جعفری | Petroselinum crispum | |
| جمبو | Syzygium cumini | میوه |
| جو | Hordeum vulgare | بذر, ساقه |
| جک‌فروت | Artocarpus heterophyllus | میوه |
| جینسنگ | Panax ginseng | ریشه |
| چاودار | Secale cereale | بذر |
| چایوت | Sicyos edulis | |
| چری‌مویا | Annona cherimola | میوه |
| چیکو | Manilkara zapota | میوه |
| خار مریم | Silybum marianum | برگ |
| خار مقدس | Centaurea benedicta | |
| ختمی چینی | Hibiscus rosa sinensis | گل |
| خربزه تخم‌قند | Cucumis melo | |
| خربزه قصبه | Benincasa hispida | میوه |
| خردل سفید | Sinapis alba | بذر |
| خردل سیاه | Brassica nigra | برگ |
| خرما | Phoenix dactylifera | میوه |
| خزه ایرلندی | Chondrus crispus | |
| خوک طلایی | Hydrastis canadensis | ریشه |
| خیار | Cucumis sativus | میوه |
| خیار چنبر تلخ | Momordica charantia | برگ, میوه |
| دارچین | Cinnamomum verum | پوست درخت |
| دامیانا | Turnera diffusa | برگ |
| داودی خوراکی | Glebionis coronaria | برگ, غنچه |
| درخت آناتو | Bixa orellana | بذر |
| درخت بابل | Vachellia nilotica | |
| درخت پول | Pachira aquatica | بذر |
| درخت جوز بویا | Myristica fragrans | بذر |
| درخت لوز | Terminalia catappa | بذر |
| درخت نان | Artocarpus altilis | بذر, میوه |
| درخت کاکائو | Theobroma cacao | بذر, میوه |
| درخت کولا | Cola acuminata | بذر |
| ذرت | Zea mays | میوه |
| رابارب | Rheum rhabarbarum | برگ |
| رازک | Humulus lupulus | گل, میوه, میوه |
| رازیانه | Foeniculum vulgare | بذر, میوه |
| رخت کاری | Murraya koenigii | برگ |
| رزبری قرمز | Rubus idaeus | برگ, میوه |
| روزل | Hibiscus sabdariffa | برگ, گل |
| رومارن | Salvia rosmarinus | برگ |
| ریحان | Ocimum basilicum | برگ |
| ریش‌بابا | Vitis vinifera | ساقه, میوه |
| زرد چوبه | Curcuma longa | زمین‌ساقه |
| زردآلو | Prunus armeniaca | بذر, میوه |
| زرشک معمولی | Berberis vulgaris | پوست درخت, ریشه |
| زعفران | Crocus sativus | |
| زنجبیل | Zingiber officinale | ریشه |
| زنجبیل شامی | Inula helenium | ریشه |
| زنیان | Trachyspermum ammi | میوه |
| زیره | Carum carvi | بذر |
| زیره سبز | Cuminum cyminum | بذر |
| ژینکو | Ginkgo biloba | بذر, برگ |
| ساپادیل | Annona muricata | میوه |
| سرخاب کولی | Phytolacca americana | |
| سرخار گل | Echinacea purpurea | ریشه |
| سرخالو | Litchi chinensis | |
| سگل‌ها | Aloe | برگ |
| سلمک | Chenopodium album | بذر, برگ |
| سنا الکساندرینا | Senna alexandrina | برگ |
| سنبل الطیب | Valeriana officinalis | ریشه |
| سویا | Glycine max | بذر, میوه |
| سیب | Malus domestica | میوه |
| سیب‌زمینی | Solanum tuberosum | |
| سیب‌زمینی ترش | Helianthus tuberosus | |
| سیب‌زمینی شیرین | Ipomoea batatas | برگ, ریشه |
| سیر | Allium sativum | برگ, پیاز, ریشه, گل |
| شاه‌پسند درختچه‌ای | Lantana camara | |
| شاه‌دانه | Cannabis sativa | بذر |
| شاهی | Lepidium sativum | برگ |
| شبدر قرمز | Trifolium pratense | گل |
| شَقاقُل | Pastinaca sativa | ریشه |
| شنبلیله | Trigonella foenum-graecum | بذر |
| شنگ تره‌ای | Tragopogon porrifolius | ریشه |
| شوید | Anethum graveolens | بذر |
| شیتاکه | Lentinula edodes | |
| شیرتیغک معمولی | Sonchus oleraceus | برگ |
| شیرین‌برگ | Stevia rebaudiana | برگ |
| شیرین‌بیان | Glycyrrhiza glabra | ریشه |
| صبر زرد | Aloe vera | برگ |
| عدس | Vicia lens | بذر |
| علف زمستانی | Stellaria media | |
| عناب | Ziziphus jujuba | میوه |
| غافت | Agrimonia eupatoria | برگ |
| فرنجمشک | Scutellaria lateriflora | |
| فلفل آنوم | Capsicum annuum | میوه, میوه |
| فلفل بتل | Piper betle | برگ |
| فلفل سیاه | Piper nigrum | میوه |
| فلفل فرنگی | Pimenta dioica | برگ, میوه |
| فندق | Corylus avellana | بذر |
| فندقی برزیلی | Bertholletia excelsa | بذر |
| فوفل کاتچو | Areca catechu | بذر |
| قات | Catha edulis | برگ |
| قارچ گوش ژله‌ای | Auricularia auricula judae | |
| قره‌قات | Vaccinium macrocarpon | میوه |
| قشطه صدفی | Annona squamosa | میوه |
| قهوه عربی | Coffea arabica | بذر |
| گردو پی‌کان | Carya illinoinensis | |
| گردوی ایرانی | Juglans regia | بذر |
| گردوی سیاه | Juglans nigra | بذر, میوه |
| گزنه گزنده | Urtica dioica | برگ |
| گشنیز | Coriandrum sativum | برگ, میوه |
| گل آفتابگردان | Helianthus annuus | بذر |
| گل تاج‌خروس تاجی | Celosia argentea | |
| گل خشخاش | Papaver somniferum | بذر |
| گل قاصدک | Taraxacum officinale | برگ, ریشه |
| گل قهر و آشتی | Mimosa pudica | برگ |
| گل گاوزبان | Borago officinalis | برگ |
| گل لادن | Tropaeolum majus | |
| گل ماهور | Verbascum thapsus | برگ |
| گل کلم | Brassica cretica | برگ |
| گل‌سپاس زرد بزرگ | Gentiana lutea | ریشه |
| گلابی اروپایی | Pyrus communis | میوه |
| گلرنگ | Carthamus tinctorius | بذر, گل |
| گندم سیاه | Fagopyrum esculentum | بذر |
| گوجه فرنگی | Solanum lycopersicum | میوه |
| گیاه دم اسب | Equisetum arvense | |
| گیاه مرغ | Elymus repens | زمین‌ساقه |
| گیلاس | Prunus avium | سته |
| گیمنما | Gymnema sylvestre | برگ |
| لاله مردابی | Nelumbo nucifera | بذر, زمین‌ساقه |
| لاکتوکا ویرسا | Lactuca virosa | |
| لبلب | Lablab purpureus | بذر |
| لوبیای قرمز | Phaseolus coccineus | بذر, میوه |
| لیسیوم چینی | Lycium chinense | برگ, میوه |
| لیموترش | Citrus x limon | میوه |
| ماپیقیا امارگیناتا | Malpighia glabra | میوه |
| مارانتا آروندیناسه | Maranta arundinacea | ریشه |
| مارچوبه | Asparagus officinalis | ریشه |
| ماش | Vigna radiata | بذر |
| مامئا امریکنا | Mammea americana | میوه |
| مانیوک | Manihot esculenta | برگ, ریشه |
| مرزنگوش | Origanum majorana | |
| مرزنگوش | Origanum vulgare | |
| مرزه | Satureja hortensis | |
| مریم‌گلی | Salvia officinalis | برگ |
| مکسیپک | Triticum aestivum | بذر |
| مکونا پرورینز | Mucuna pruriens | بذر |
| میخک صدپر | Syzygium aromaticum | میوه |
| میوه گل‌ساعتی | Passiflora edulis | میوه |
| نارگیل | Cocos nucifera | بذر |
| نارون قرمز | Ulmus rubra | پوست درخت |
| نخل روغنی آفریقایی | Elaeis guineensis | میوه |
| نخلک اره‌ای | Serenoa repens | میوه |
| نخود | Cicer arietinum | بذر |
| نخود فرنگی | Lathyrus oleraceus | بذر, میوه |
| نخود کفتری | Cajanus cajan | بذر, میوه |
| نسترن | Rosa canina | میوه, میوه |
| نعناع ارغوانی | Perilla frutescens | بذر, برگ |
| نعناع زینتی | Mentha spicata | برگ |
| نعناع گربه‌ای | Nepeta cataria | |
| نعنای فلفلی | Mentha x piperita | برگ |
| هل سبز | Elettaria cardamomum | بذر |
| هلو | Prunus persica | میوه |
| هماور | Symphytum officinale | برگ, ریشه |
| هندوانه | Citrullus lanatus | میوه |
| هویج | Daucus carota | ریشه |
| واچلیا فارنسیانا | Vachellia farnesiana | برگ |
| کاج کلرادو | Pinus edulis | بذر |
| کاسنی | Cichorium intybus | برگ, ریشه |
| کام | Hippophae rhamnoides | |
| کاهو | Lactuca sativa | برگ |
| کبر | Capparis spinosa | گل |
| کتان | Linum usitatissimum | بذر |
| کدو | Cucurbita | بذر, میوه |
| کدو قلیانی | Lagenaria siceraria | میوه |
| کدوی تخمه‌کاغذی | Cucurbita pepo | بذر, گل, میوه |
| کرفس | Apium graveolens | دمبرگ, میوه |
| کلزا | Brassica napus | |
| کلم | Brassica oleracea | |
| کنجد | Sesamum indicum | بذر |
| کون‌نیاکو | Amorphophallus konjac | |
| کیسه کشیش | Capsella bursa-pastoris | |
| کیوی چینی | Actinidia chinensis | میوه |
| یام وحشی | Dioscorea villosa | ریشه |
| یولاف | Avena sativa | بذر |
| یونجه | Medicago sativa | |
| یوکای موزی | Yucca baccata | ریشه |
| Copyright Erik Gotfredsen |
|
