گیاه |
فارسی |
شاه‌بلوط شیرین |
زبان لاتین |
Castanea sativa Miller., Castanea vesca Gaertn., Castanea vulgaris Lam., Castanea sativa, Castanea sativum, Castanea vesca, Castanea vulgaris |
بخشی از کارخانه | بذر, برگ, فندقی |
|
بیماری ها و موارد استفاده |
آنتی‌اکسیدان, اسهال, التهاب, اکسپکتورانت, برونشیت, روماتیسم, سرفه, سیاه‌سرفه, ضد التهاب, ملین |
خوراک |
جایگزین‌های شکر |
طب سنتی چین |
طب سنتی چین |
محتوی |
| | آرژینین, آلانین, آهن, اسانس, اسید آسپارتیک, اسید اسکوربیک, اسید اورسولیک, اسید چرب, اسید گلوتامیک, الاجیک اسید, ایزولوسین, پتاسیم, پروتئین, پرولین, پکتین, تانن, تانیک اسید, ترئونین, تریپتوفان, تیروزین, چربی, خاکستر, روی, زردینه, ساپونین, ساکارز, سدیم, سرین, سلولز, سیستین, فسفر, فنیل‌آلانین, فیبر غذایی, گالیک اسید, گلیسین, لوسین, لیزین, متیونین, مس, منگنز, منیزیم, نشاسته, هیستیدین, والین, کائمفرول, کافئیک اسید, کربوهیدرات, کلسیم, کوارسیتین |
|
|
