گیاه |
فارسی |
خردل سیاه |
زبان لاتین |
Brassica nigra (Linne) Koch, Melanosinapis nigra (L.) Calest., Sinapis nigra L., Melanosinapis nigra, Sinapis nigra, Brassica nigra L. |
بخشی از کارخانه | بذر, برگ, ساقه |
|
بیماری ها و موارد استفاده |
آرتریت, اگزما, التهاب مخاط بینی آلرژیک, اکسپکتورانت, باد شکم, باکتری‌کش, بدصدایی, برونشیت, بزرگ‌کبدی, بهبود زخم, بی‌اشتهایی, پلورزی, تنجش, چنگه, خیز, درد, درد سیاتیک, درد عضله, راش, روماتیسم, رینیت, سردرد, سرماخوردگی, سوءهاضمه, سوزش سر دل, سینه‌پهلو, سینوزیت, ضدعفونی‌کننده, فشار خون پایین, قارچ‌کش, گندزدا, محرک, مدر, مسکن, نقرس, کارمیناتیف, کمردرد, کهیر, یبوست |
خوراک |
ادویه, چاشنی, مواد نگهدارنده |
طب سنتی چین |
طب سنتی چین |
محتوی |
| | آب, آرژینین, آستراگالین, آهن, اروسیک اسید, اسانس, اسید استئاریک, اسید اسکوربیک, اسید اولئیک, اسید لینولئیک, اسید لینولنیک, ایزو کوئرسیتین, ایزولوسین, بتاکاروتن, بی‌سولفات پتاسیم, پالمیتولئیک اسید, پالمیتیک اسید, پانتوتنیک اسید, پتاسیم, پروتئین, پروتوکاتکویک اسید, ترئونین, تریپتوفان, تیروزین, چربی, خاکستر, روغن نباتی, روی, سدیم, سناپینیک اسید, سیستین, سیناپین, سینیگرین, فرولیک اسید, فسفر, فنیل‌آلانین, فیبر غذایی, فیلوکینون, گلوکز, گلیکوزید, لوسین, لیزاب, لیزین, متیونین, مس, منگنز, منیزیم, نشاسته, نوناکوزان, هیستیدین, والین, وانیلیک اسید, ویتامین ب۱, ویتامین ب۲, ویتامین ب۳, ویتامین ث, کافئیک اسید, کربوهیدرات, کلسیم |
|
|
