گیاه |
فارسی |
کلم بروکلی, گل کلم |
زبان لاتین |
Brassica cretica Lam., Brassica oleracea var. botrytis L., Brassica oleracea var. italica Plenck, Brassica oleracea var. botrytis, Brassica oleracea var. italica L., PLENCK, Brassica oleracea var.botrytis, Brassica oleracea var.italica, Brassica oleracea botrylis, Brassica oleracea botrytis DC., Brassica oleracea italica Plenck., Brassica oleracea var botrytis, Brassica oleracea var. botrytis asparagoides |
|
بیماری ها و موارد استفاده |
قارچکش |
طب سنتی چین |
طب سنتی چین |
محتوی |
  | ۱-هگزا کوزانول, ۴-هیدروکسیبنزوئیک اسید, آب, آرژینین, آرسنیک, آلانین, آلفا کاروتن, آلفا-توکوفرول, آلومینیم, آهن, اتانول, استون, استیگمسترول, اسکوآلن, اسید آسپارتیک, اسید استئاریک, اسید اسکوربیک, اسید اولئیک, اسید سالیسیلیک, اسید گلوتامیک, اسید لینولئیک, اسید مالیک, اگزالات, ایزولوسین, بتاکاروتن, برم, بور, پالمیتیک اسید, پانتوتنیک اسید, پتاسیم, پروتئین, پرولین, ترئونین, تری اکونتانول, تریپتوفان, تیروزین, جیوه, چربی, خاکستر, دیمتیل دیسولفید, روبیدیم, روی, سبزینه, سدیم, سرب, سرین, سلنیم, سناپینیک اسید, سوکسینیک اسید, سیتریک اسید, سیستین, سیلیسیم, سینامیک اسید, سینیگرین, فرولیک اسید, فسفر, فلوئور, فنیلآلانین, فولینیک اسید, فوماریک اسید, فیبر غذایی, فیتواسترول, فیتیک اسید, فیلوکینون, گلوکوبراسیسین, گوگرد, لوسین, لیزین, متانول, متیونین, مس, منگنز, منیزیم, مولیبدن, نوناکوزان, نیتروژن, نیکل, هیستیدین, والین, وانیلیک اسید, ویتامین ای, ویتامین ب۱, ویتامین ب۲, ویتامین ب۳, ویتامین ب۶, کائمفرول, کادمیم, کافئیک اسید, کبالت, کربوهیدرات, کرسیترین, کروم, کلسیم, کوارسیتین |
|
|