Raaka-aineista |
| | Vitamiini C |
Kasvien nimet |
Kasvin osat |
| Suomeksi |
Latina |
| Ahomansikka | Fragaria vesca | Hedelmä |
| Aitoviikuna | Ficus carica | |
| Amerikankarpalo | Vaccinium macrocarpon | |
| Ananas | Ananas comosus | |
| Appelsiini | Citrus x aurantium | Hedelmä |
| Endiivi | Cichorium endivia | |
| Euroopan pähkinäpensas | Corylus avellana | |
| Euroopanmarjakuusi | Taxus baccata | |
| Fenkoli | Foeniculum vulgare | |
| Guava | Psidium guajava | |
| Hapankirsikka | Prunus cerasus | |
| Hapro | Oxyria digyna | Lehti |
| Heinäratamo | Plantago lanceolata | |
| Hieskoivu | Betula pubescens var. pubescens | |
| Härkäpapu | Vicia faba | |
| Haavayrtti | Sanicula europaea | |
| Imeläkirsikka | Prunus avium | Marja |
| Iso takiainen | Arctium lappa | |
| Isokarpalo | Vaccinium oxycoccos | Hedelmä |
| Isokonnantatar | Bistorta officinalis | |
| Isoköynnöskrassi | Tropaeolum majus | |
| Italianmiekkalilja | Gladiolus italicus | Juuri |
| Juurikas | Beta vulgaris | |
| Kardoni | Cynara cardunculus | |
| Karhunlaukka | Allium ursinum | |
| Karhunvatukka | Rubus fruticosus | Hedelmä, Marja |
| Karvamansikka | Fragaria viridis | Hedelmä |
| Karviainen | Ribes uva-crispa | |
| Kataja | Juniperus communis | Hedelmä |
| Katinjuustomalva | Malva neglecta | |
| Kaunopunahattu | Echinacea purpurea | |
| Keltamaksaruoho | Sedum acre | |
| Keltasinappi | Sinapis alba | |
| Keltasipuli | Allium cepa | |
| Kesäpurjo | Allium ampeloprasum | |
| Keto-orvokki | Viola tricolor | |
| Kevätesikko | Primula veris | Lehti |
| Kiiltomalva | Malva sylvestris | |
| Kiinanjujuba | Ziziphus jujuba | |
| Kiinanpukinpensas | Lycium chinense | |
| Kiinansipuli | Allium tuberosum | |
| Koiran ruusu | Rosa canina | Hedelmä, Ruusunmarja |
| Koiruoho | Artemisia absinthium | |
| Korianteri | Coriandrum sativum | |
| Koti pihlaja | Sorbus aucuparia | Hedelmä, Marja |
| Kurtturuusu | Rosa rugosa | Hedelmä |
| Kvitteni | Cydonia oblonga | Hedelmä |
| Kyssäkaali | Brassica oleracea | Lehti |
| Kaalivalvatti | Sonchus oleraceus | |
| Lakka | Rubus chamaemorus | Marja |
| Leskenlehti | Tussilago farfara | Lehti |
| Litsi | Litchi chinensis | |
| Luhtalitukka | Cardamine pratensis | |
| Lutukka | Capsella bursa-pastoris | Lehti |
| Lyhtykoiso | Alkekengi officinarum | Marja |
| Lääkeaaloe | Aloe vera | |
| Mahonia | Berberis aquifolium | |
| Matee | Ilex paraguariensis | |
| Maustebasilika | Ocimum basilicum | Lehti |
| Maustekurkuma | Curcuma longa | Juuri |
| Maustepippuri | Pimenta dioica | |
| Meirami | Origanum majorana | |
| Merimaruna | Artemisia maritima | |
| Meriputki | Angelica archangelica subsp. litoralis | |
| Mesiangervo | Filipendula ulmaria | Kukka |
| Metsä kuusi | Picea abies | |
| Metsäruusu | Rosa pendulina | |
| Mukulaleinikki | Ranunculus ficaria | Lehti |
| Mukulaselleri | Apium graveolens | Juuri, Siemen |
| Mustaherukka | Ribes nigrum | Marja |
| Mustajuuri | Scorzonera hispanica | |
| Mustakoiso | Solanum nigrum | |
| Mustamulperi | Morus nigra | Hedelmä |
| Mustaselja | Sambucus nigra | Hedelmä, Marja |
| Mustasinappi | Brassica nigra | |
| Mustikka | Vaccinium myrtillus | Marja |
| Mäkikuisma | Hypericum perforatum | Hedelmä |
| Mänty | Pinus sylvestris | |
| Maahumala | Glechoma hederacea | |
| Niittyleinikki | Ranunculus acris | |
| Niittysuolaheinä | Rumex acetosa | Lehti |
| Nokkonen | Urtica dioica | |
| Naavat | Usnea | |
| Ojatädyke | Veronica beccabunga | |
| Oka-annoona | Annona muricata | |
| Okra | Abelmoschus esculentus | |
| Omena | Malus domestica | Hedelmä |
| Omenapuut | Malus | |
| Osterivinokas | Pleurotus ostreatus | |
| Palsamiköynnös | Schisandra chinensis | |
| Palsternakka | Pastinaca sativa | Juuri |
| Papaija | Carica papaya | |
| Paprika | Capsicum annuum | Hedelmä |
| Peltokanankaali | Barbarea vulgaris | |
| Persilja | Petroselinum crispum | Hedelmä, Lehti, Ruoho |
| Persilja | Petroselinum crispum crispum | Ruoho |
| Persilja | Petroselinum crispum | Hedelmä, Lehti, Ruoho |
| Peruna | Solanum tuberosum | Mukula, Mukula |
| Pietaryrtti | Tanacetum vulgare | |
| Piharatamo | Plantago major | |
| Pihatatar | Polygonum aviculare | |
| Pihatähtimö | Stellaria media | |
| Pikkuluppio | Sanguisorba minor | Lehti |
| Piparjuuri | Armoracia rusticana | Juuri |
| Porkkana | Daucus carota | Juuri |
| Punaherukka | Ribes rubrum | |
| Punaluppio | Sanguisorba officinalis | |
| Puolukka | Vaccinium vitis- idaea | Hedelmä, Marja |
| Purolitukka | Cardamine amara | |
| Rakkolevä | Fucus vesiculosus | |
| Rakuuna | Artemisia dracunculus | |
| Rauduskoivu | Betula pendula | |
| Rauniokilkka | Cymbalaria muralis | |
| Rautanokkonen | Urtica urens | |
| Retiisi | Raphanus raphanistrum subsp. sativus | Juuri |
| Rihmanaava | Dolichousnea longissima | |
| Rohtoakaasia | Senegalia catechu | |
| Rohtoimikkä | Pulmonaria officinalis | |
| Rohtokuirimo | Cochlearia officinalis | Ruoho |
| Rohtopernaruoho | Sisymbrium officinale | |
| Rohtopurasruoho | Borago officinalis | |
| Rohtosarviapila | Trigonella foenum-graecum | Siemen |
| Rooibos | Aspalathus linearis | Lehti |
| Ruijankuirimo | Cochlearia anglica | |
| Ruohosipuli | Allium schoenoprasum | |
| Ruostehappomarja | Berberis vulgaris | |
| Ruusujuuri | Rhodiola rosea | |
| Raate | Menyanthes trifoliata | |
| Saksanpähkinä | Juglans regia | Pähkinä |
| Salottisipuli | Allium ascalonicum | |
| Serbiankuusi | Picea omorika | |
| Siankärsämö | Achillea millefolium | |
| Sianpuolukka | Arctostaphylos uva- ursi | |
| Siitake | Lentinula edodes | |
| Silkkialbitsia | Albizia julibrissin | |
| Sinivatukka | Rubus caesius | |
| Siperianunikko | Papaver nudicaule | |
| Sitruuna | Citrus x limon | |
| Suopapuu | Quillaja saponaria | |
| Taikinamarja | Ribes alpinum | |
| Tanskankuirimo | Cochlearia danica | |
| Tarhakäenkaali | Oxalis corniculata | |
| Tarhapapu | Phaseolus vulgaris | |
| Tee | Camellia sinensis | |
| Terttuselja | Sambucus racemosa | Marja |
| Tilli | Anethum graveolens | |
| Tomaatti | Solanum lycopersicum | |
| Tuoksuruuta | Ruta graveolens | |
| Tupsunaava | Usnea hirta | |
| Tylppälehtihierakka | Rumex obtusifolius | |
| Tylppäliuskaorapihlaja | Crataegus monogyna | Hedelmä |
| Tyrni | Hippophae rhamnoides | Marja |
| Ukkomansikka | Fragaria moschata | Hedelmä |
| Vadelma | Rubus idaeus | Hedelmä |
| Vahakurpitsa | Benincasa hispida | |
| Valkomulperi | Morus alba | |
| Valkosipuli | Allium sativum | Sipuli |
| Verihierakka | Rumex sanguineus | |
| Vesikrassit | Nasturtium officinale | Ruoho |
| Vihanneskrassi | Lepidium sativum | |
| Vihannesportulakka | Portulaca oleracea | |
| Viiniköynnökset | Vitis | |
| Viljelyherkkusieni | Agaricus bisporus | |
| Voikukka | Taraxacum officinale | Juuri, Lehti |
| Vuohenputki | Aegopodium podagraria | |
| Väinönputki | Angelica archangelica | |
| Copyright Erik Gotfredsen |
|
