Liber Herbarum Minor (Français)

Rev.12-03-2021

Acide ascorbique

Composition

  Acide ascorbique

Noms des plantes


Partie de la plante

Français Latin
AbricotierPrunus armeniacaFruit
Abricotier des antillesMammea americanaFruit
AbsintheArtemisia absinthiumFeuille
Acacia sénégalSenegalia senegalPlante
AcérolaMalpighia glabraFruit
Achillée millefeuilleAchillea millefoliumFeuille, Plante
Acore odorantAcorus calamusPlante
Actée à grappeActaea racemosaRacine
AgripaumeLeonurus cardiacaPlante
Ail.Allium sativumBulbe, Feuille, Fleur, Racine, Rejet
Airelle rougeVaccinium vitis- idaeaFruit
AlkékengeAlkekengi officinarumFruit
Alliaire officinaleAlliaria petiolataPlante
Aloe veraAloe veraFeuille
AloèsAloeFeuille
AmandierPrunus amygdalusSemence
AmaranteAmaranthusFeuille
Amarante épineuseAmaranthus spinosusFeuille
AmlaPhyllanthus emblicaFruit, Plante
AnacardierAnacardium occidentaleFeuille, Fruit, Semence
AnanasAnanas comosusFruit
Aneth odorantAnethum graveolensPlante, Semence
Angélique de chineAngelica sinensisRacine
Anis vertPimpinella anisumSemence
ArachideArachis hypogaeaFeuille, Semence
Arbre à kiwiActinidia chinensisFruit
Arbre a painArtocarpus altilisFruit, Semence
Arbre à suifMyrica ceriferaCortex écore
Arbre à théCamellia sinensisFeuille
Arbre aux quarante écusGinkgo bilobaFeuille, Fruit, Semence
ArgousierHippophae rhamnoidesFeuille, Fruit
Armoise communeArtemisia vulgarisFeuille
Asiminier trilobéAsimina trilobaFruit
AspergeAsparagus officinalisRacine, Rejet
AstragaleAstragalus mongholicusRacine
AttierAnnona squamosaFruit
Aubépine à feuilles en éventailCrataegus rhipidophyllaFeuille, Fruit, Fruit
Aubépine épineuseCrataegus laevigataFeuille, Fruit
AubergineSolanum melongenaFeuille, Fruit
AvocatierPersea americanaFruit
Avoine cultivéeAvena sativaPlante
Bacopa de monnierBacopa monnieriRejet
BadamierTerminalia catappaSemence
BaelAegle marmelosFruit
Bambou sacréNandina domesticaFeuille
BananeMusa x paradisiacaFruit
BarbadinePassiflora quadrangularisFruit, Semence
BasilicOcimum basilicumFeuille
BételPiper betleFeuille
BigaradierCitrus x aurantiumFeuille, Fruit
BilimbiAverrhoa bilimbiFruit
Blé tendreTriticum aestivumSemence
Bois de panamaQuillaja saponaria
Bouleau verruqueuxBetula pendula
Bourrache officinaleBorago officinalisFeuille, Rejet
Bourse a pasteurCapsella bursa-pastorisPlante
BrocoliBrassica creticaFeuille
BuchuAgathosma betulinaFeuille
Buplèvre chinoisBupleurum chinenseRacine
CacaoyerTheobroma cacaoFruit, Semence
CachimanAnnona reticulataFruit
Caféier d'arabieCoffea arabica
CaïmitierChrysophyllum cainitoFruit
CalamondinCitrus x microcarpaFruit, Jus de fruit
CalebasseLagenaria sicerariaFeuille, Fruit
Camomille romaineChamaemelum nobileFleur
Camomille sauvageMatricaria chamomillaPlante
Canelle de chineCinnamomum aromaticum
CannaCanna indicaRacine
Canne à sucreSaccharum officinarum
Canneberge à gros fruitsVaccinium macrocarponFruit
CannelierCinnamomum verumCortex écore
Câprier communCapparis spinosaFeuille, Fleur, Fruit
Capucine tubéreuseTropaeolum tuberosumRacine
CarambolierAverrhoa carambolaFruit
CarotteDaucus carotaRacine
Carthame des teinturiersCarthamus tinctoriusFleur, Semence
CascaraFrangula purshianaCortex écore
Casse-lunettesEuphrasia officinalisPlante
CassierVachellia farnesianaFeuille
CassissierRibes nigrumFeuille, Fruit
CataireNepeta catariaPlante
Caulophylle faux-pigamonCaulophyllum thalictroidesRacine
CédratCitrus medica
Cèdre de l'himalayaCedrus deodara
CéleriApium graveolensFruit, Pétiole, Plante, Rejet, Semence
Cerisier de cayenneEugenia unifloraFruit
Chalef argentéElaeagnus commutataFruit
ChanvreCannabis sativaSemence
Chanvre d'eauStevia rebaudianaFeuille
ChaparralLarrea tridentataPlante
Chardon beniCentaurea benedictaPlante
Chardon marieSilybum marianumFeuille
Châtaigne d'eauEleocharis dulcisTubercule
Châtaignier européenCastanea sativa
ChayoteSicyos edulisFruit, Rejet
Chêne blancQuercus albaCortex écore
Chenopode blancChenopodium albumPlante
ChérimolierAnnona cherimolaFruit
Chicorée endiveCichorium endiviaFeuille
Chicorée sauvageCichorium intybusFeuille, Racine
Chou communBrassica oleracea
Chrysanthème couronnéGlebionis coronariaBourgeon, Feuille
Ciboule de chineAllium tuberosum
CibouletteAllium schoenoprasumFeuille
CitronCitrus x limonFruit, Jus de fruit
CitrullusCitrullus lanatusFruit
Cochléaire officinaleCochlearia officinalis
CocotierCocos nuciferaSemence
CognassierCydonia oblongaFruit
ColoquinteCitrullus colocynthisFruit
Consoude officinaleSymphytum officinaleFeuille, Racine
Coqueret du pérouPhysalis peruvianaFruit
Corète potagèreCorchorus olitoriusFeuille
CoriandreCoriandrum sativumFeuille, Fruit
CorossolierAnnona muricataFruit
Courge cireuseBenincasa hispidaFruit
Courge serpentTrichosanthes cucumerina
CourgeronCucurbita pepoFleur, Fruit
Cresson alénoisLepidium sativumFeuille
Cresson de fontaineNasturtium officinaleHerbe, Rejet
CuminCuminum cyminumSemence
CurcumaCurcuma longaPlante, Rhizome, Rhizome
DamianaTurnera diffusaFeuille
Dattier du désertBalanites aegyptiacaFruit
Datura stramoineDatura stramoniumPlante
DioscoreaDioscoreaRacine
Dolique mongetteVigna unguiculata subsp. unguiculataRejet, Semence
EglantierRosa caninaFleur, Fruit, Fruit
Églantier couleur de rouilleRosa rubiginosaSemence
Éphédra chinoisEphedra sinicaPlante
Epiaire officinaleBetonica officinalisPlante
EpinardSpinacia oleraceaFeuille, Jus de fruit, Plante
Épinard de malabarBasella albaFeuille
Epine-vinetteBerberis vulgarisCortex écore, Feuille, Fruit, Racine
Éponge végétaleLuffa aegyptiacaFeuille, Fruit
EstragonArtemisia dracunculusFeuille
Eupatoire perfoliéeEupatorium perfoliatumPlante
Euphorbe indienneEuphorbia hirtaFeuille
Fausse ambroisieDysphania ambrosioidesFeuille
FeijoaFeijoa sellowianaFruit
FenouilFoeniculum vulgareFeuille, Fruit, Plante, Semence
FenugrecTrigonella foenum-graecumFeuille, Rejet, Semence
FèveVicia fabaFruit, Semence
FiguierFicus caricaFeuille, Fruit
Figuier de barbarieOpuntia ficus-indicaFleur, Fruit, Fruit
FisanierBlighia sapidaArille, Semence
Fragon faux houxRuscus aculeatusRacine
Fraisier des indesPotentilla indicaFeuille
FramboisierRubus idaeusFeuille, Fruit, Semence
Fucus vésiculeuxFucus vesiculosusPlante
Genévrier communJuniperus communisFeuille, Fruit, Fruit
Gentiane jauneGentiana luteaRacine
GingembreZingiber officinaleRacine, Rhizome
GinsengPanax ginsengFeuille, Racine
Ginseng américainPanax quinquefoliusPlante
Ginseng sibérienEleutherococcus senticosusRacine
GiroflierSyzygium aromaticumCortex écore
GiromonCucurbitaFruit
Goémon blancChondrus crispusPlante
GomboAbelmoschus esculentusFruit
Gommier rougeVachellia niloticaPlante
Gotu kolaCentella asiaticaFeuille, Plante
Graine aux cinq saveursSchisandra chinensisFruit
Grand galangaAlpinia galangaRhizome
Grand plantainPlantago majorPlante, Semence
Grande aunéeInula heleniumFeuille, Racine
Grande bardaneArctium lappaRacine
Grande camomilleTanacetum partheniumFeuille, Plante
Grande capucineTropaeolum majusFeuille, Fleur
Grande mauveMalva sylvestrisFeuille
Grande ortieUrtica dioicaFeuille, Plante
Grande oseilleRumex acetosaFeuille
GrenadePunica granatumFruit, Fruit
GrenadillePassiflora edulisFruit
GriottierPrunus cerasusFruit
GroseilleRibes rubrumFruit
Groseillier à maquereauRibes uva-crispaFruit
GuarCyamopsis tetragonolobaFruit, Rejet
GuayaboPsidium guajavaFruit, Semence
Gui des feuillusViscum albumFruit, Fruit
Guimauve officinaleAlthaea officinalisRacine
Haricot adzukiVigna angularisSemence
Haricot de limaPhaseolus lunatusSemence
Haricot d'espagnePhaseolus coccineusFruit, Semence
Haricot mungoVigna radiataSemence
HarpagophytonHarpagophytum procumbensRacine
Herbe à chapeletsCoix lacryma-jobiSemence
Hibiscus rose de chineHibiscus rosa sinensisFleur
Hortensia de virginieHydrangea arborescensRacine
HoublonHumulus lupulusFleur, Fruit, Fruit
HuitoGenipa americanaFruit
Hydraste du canadaHydrastis canadensisRacine
IcaqueChrysobalanus icacoFruit
Igname ailéeDioscorea alataRacine
Igname indigèneDioscorea villosaRacine, Rhizome
IpecaCarapichea ipecacuanhaPlante
Iris d'allemagneIris x germanicaFeuille, Fleur, Racine
JacquierArtocarpus heterophyllusFruit
JamblonSyzygium cuminiFruit
JamrosatSyzygium jambosFruit
Jujubier communZiziphus jujubaFruit
Kalou piléMurraya koenigiiFeuille
KhatCatha edulisFeuille
KolatierCola acuminataSemence
LablabLablab purpureusFruit, Semence
Laiteron maraicherSonchus oleraceusFeuille
Laitue cultivéeLactuca sativaFeuille
Lentille cultivéeVicia lensSemence
Lilas communSyringa vulgarisFeuille
LimettierCitrus x aurantiifoliaFruit
Liseron d'eaIpomoea aquaticaFeuille
Lotus sacréNelumbo nuciferaRhizome, Semence
Luzerne cultivéeMedicago sativaPlante
Lyciet de chineLycium chinenseFeuille, Fruit
Lycope d'europeLycopus europaeusPlante
MaisZea maysSemence
MangoustanierGarcinia mangostanaFruit
ManguierMangifera indicaFeuille, Fruit
ManiocManihot esculentaFeuille, Racine
MaranteMaranta arundinaceaRacine
MarcePachira aquaticaSemence
MargoseMomordica charantiaFeuille, Fruit
MarjolaineOriganum majoranaPlante
Marronnier communAesculus hippocastanumFeuille, Semence
Marrube blancMarrubium vulgareFleur, Plante
MauveMalvaPlante
Mauve à feuilles rondesMalva neglectaFeuille
Mauve à petites fleursMalva parvifloraPlante
Mauve musquéeMalva moschata
Mélongène-diableSolanum torvumFruit
Menthe verteMentha spicataFeuille
MételDatura metelFeuille
Millepertuis perforéHypericum perforatumFeuille, Plante, Rejet, Semence
Molène thapsusVerbascum thapsusFeuille
Mombin jauneSpondias mombinFruit
Mombin rougeSpondias purpureaFruit
Morelle noireSolanum nigrumFeuille
MoringaMoringa oleifera
Mouron des oiseauxStellaria mediaPlante, Rejet
Moutarde blancheSinapis albaPlante
Moutarde noireBrassica nigraFeuille
Murier blancMorus albaFeuille, Fruit
Murier noirMorus nigra
Myrobolan chébuleTerminalia chebulaFruit
Myrtille arbustiveVaccinium corymbosumFruit
Myrtille communeVaccinium myrtillusFruit, Fruit
NectarinePrunus persicaFruit
Néflier du japonEriobotrya japonicaFruit
Nénuphar épineuxEuryale ferox
Nerprun purgatifRhamnus catharticaFeuille, Fruit
Nigelle cultivéeNigella sativaFeuille
Noisetier communCorylus avellanaFeuille, Semence
Noni chinoisGynochthodes officinalis
NonoMorinda citrifoliaFeuille
Noyer communJuglans regiaFeuille, Fruit, Semence
Noyer d’amazonieBertholletia excelsaSemence
Noyer d'amériqueJuglans nigraFruit, Pericarpe
OignonAllium cepaBulbe, Feuille
Olivier d'automneElaeagnus umbellataFruit
Olivier de bohêmeElaeagnus angustifoliaFruit
Oranger des osagesMaclura pomiferaFruit
Orge communeHordeum vulgareSemence, Tige
OriganOriganum vulgarePlante
Orme rougeUlmus rubraCortex écore
Oseille crépueRumex crispusFeuille, Racine
Oseille de guinéeHibiscus sabdariffaFleur, Fruit
PacanierCarya illinoinensis
Palmier à betelAreca catechuSemence
Palmier à huileElaeis guineensisFruit
Palmier dattierPhoenix dactyliferaFruit
Palmier de florideSerenoa repensFruit
PanaisPastinaca sativaRacine
PapayerCarica papayaFeuille, Fruit
Passiflore fétidePassiflora foetidaFruit
Passiflore officinalePassiflora incarnataFleur
Patate douceIpomoea batatasFeuille, Racine
Pavot somniferePapaver somniferumFruit, Semence
Pensée sauvageViola tricolor
Pérille de nankinPerilla frutescensFeuille, Fleur, Semence
PersilPetroselinum crispumFeuille, Fruit, Plante, Rejet
Pétasite du japonPetasites japonicus
Petite oseilleRumex acetosellaFeuille
Piment annuelCapsicum annuumFruit, Fruit
Piment de cayenneCapsicum frutescensFruit, Fruit
Piment de la jamaïquePimenta dioicaFeuille, Fruit
Pin sylvestrePinus sylvestrisFeuille
PiperPiper
Pissenlit officinalTaraxacum officinaleFeuille, Racine
Plantain des sablesPlantago indicaSemence
Plaquemines de virginieDiospyros virginianaFruit
PlatycodonPlatycodon grandiflorusRacine
PoireauAllium ampeloprasumFeuille, Fleur, Racine
Poirier communPyrus communisFruit
Pois chicheCicer arietinumSemence
Pois cultivéLathyrus oleraceusFruit, Semence
Pois d'angoleCajanus cajanFruit, Semence
Poivrier noirPiper nigrumFruit
PommeMalus domesticaFruit
Pomme de terreSolanum tuberosumTubercule
Pommier du cayorSpondias dulcisFruit
PourpierPortulaca oleraceaHerbe
Prêle des champsEquisetum arvensePlante
PrunierPrunus domesticaFruit
QuenettierMelicoccus bijugatusFruit
RadisRaphanus raphanistrum subsp. sativusFeuille, Fruit, Racine
RaifortArmoracia rusticanaFeuille, Plante, Racine
Raisin d'amériquePhytolacca americanaRejet
Raisin d'oursArctostaphylos uva- ursiFeuille
RamieBoehmeria niveaFeuille
ReglisseGlycyrrhiza glabraRacine
Reine des présFilipendula ulmariaFleur, Plante
Renouée à fleurs multiplesReynoutria multifloraRacine
Renouée bistorteBistorta officinalis
RhubarbeRheum rhabarbarumFeuille
Riz cultivé asiatiqueOryza sativaSemence
RomarinSalvia rosmarinusFeuille, Plante
Ronce communeRubus fruticosusFeuille
RooibosAspalathus linearisRejet
Roseau communPhragmites australisFeuille
Rosier de franceRosa gallicaFruit
Rosier multifloreRosa multifloraFeuille
RosiersRosaFruit
RoucouBixa orellanaFruit
Rudbeckie pourpreEchinacea purpureaRacine
Rue officinaleRuta graveolensFeuille
SalsepareilleSmilaxRacine
Salsifis cultivéTragopogon porrifoliusRacine
SapotillierManilkara zapotaFruit
SarrasinFagopyrum esculentumSemence
Sauge officinaleSalvia officinalisFeuille
Saule blancSalix albaCortex écore
Scutellaire casquéeScutellaria laterifloraPlante
SénéSenna alexandrinaFeuille
SensitiveMimosa pudicaFeuille
SojaGlycine maxFruit, Semence
Songe caraïbeAlocasia macrorrhizos
Sophora du japonStyphnolobium japonicumFeuille
Sorbier des oiseleursSorbus aucupariaFruit
Souchet rondCyperus rotundusRacine
Souci officinalCalendula officinalisFleur
Sureau du canadaSambucus canadensisFruit, Fruit
Sureau noirSambucus nigraFeuille, Fruit
Tabac indienLobelia inflataFeuille
TamarinierTamarindus indicaFeuille, Fleur, Fruit
TaroColocasia esculentaFeuille, Racine
Thuya occidentalThuja occidentalisRameau
Thym communThymus vulgarisFeuille
TilleulTiliaFeuille
TindolaCoccinia grandisFruit
TomateSolanum lycopersicumFruit
TopinambourHelianthus tuberosusTubercule
Trèfle d’eauMenyanthes trifoliataFeuille
Trèfle des présTrifolium pratenseFleur
Tribule terrestreTribulus terrestrisFeuille
Trompette des angesBrugmansia suaveolens
Tulipe de gesnerTulipa gesnerianaTige
ValérianeValeriana officinalisRacine
VigneVitis viniferaFeuille, Fruit, Tige
Yerba santaEriodictyon californicumFeuille
Yucca bananeYucca baccataRacine

Source: LiberHerbarum/In0167

Copyright Erik Gotfredsen