צומח |
משפחה | Lecythidaceae |
עברית |
אגוז ברזילאי |
לטינית |
Bertholletia excelsa Bonpl., Bertholletia nobilis Miers, Bertholletia excelsa Humb. et Bonpl. |
? | אגוז, פרי |
|
Group 01 |
אנמיה, דלקת כבד, כאב בטן, כווייה, כוויית קור, נוגד חמצון, צַהֶבֶת |
מרכיבים |
| | אבץ, איזולאוצין, איטרביום, אירופיום, אלבומין, אלומיניום, אלנין, אנטימון, אפר, ארגינין, ארסן, אשלגן, בדיל, בור, בטא-קרוטן, ברום, ברזל, בריום, גליצין, היסטידין, ויטמין B, ויטמין B1, ויטמין B2, ויטמין B3, ויטמין B5, ויטמין B6, ויטמין B9, ולין, ונדיום, זרחן, חומצה אולאית, חומצה אלפא-לינולנית, חומצה אספרטית, חומצה אסקורבית, חומצה גלוטמית, חומצה לינולאית, חומצה סטארית, חומצה פלמיטית, חומצת אמינו, חלבון, טונגסטן, טוקופרול, טיטניום, טירוזין, טנטלום, טריפטופן, יוד, כלור, כספית, כרום, לאוצין, לוטציום, ליזין, לנתן, לציטין, מגנזיום, מים, מנגן, מתיונין, נחושת, ניקל, נתרן, סטרול, סטרונציום, סיבים תזונתיים, סידן, סלניום, סמריום, סקנדיום, סרין, פחמימה, פלואור, פנילאלנין, פרולין, צורן, ציסטאין, צסיום, צריום, קדמיום, קובלט, שומן, שמן בישול, תראונין |
|
|
