Ingrediënten |
| | Citroenzuur |
Plantennamen |
Plantdelen |
| Nederlands |
Latin |
| Abrikoos | Prunus armeniaca | Vrucht |
| Afrikaanse baobab | Adansonia digitata | |
| Alocasie | Alocasia macrorrhizos | |
| Amerikaanse | Panax quinquefolius | |
| Amerikaanse mammi-appel | Mammea americana | Vrucht |
| Ananas | Ananas comosus | Vrucht |
| Appel | Malus domestica | |
| Berendruif | Arctostaphylos uva- ursi | Blad |
| Bergamot | Citrus aurantium ssp bergamia | |
| Bieslook | Allium schoenoprasum | Blad |
| Blauwe bosbes | Vaccinium myrtillus | Blad, Vrucht |
| Blauwe monnikskap | Aconitum napellus | |
| Bloemkool | Brassica cretica | |
| Boekweit | Fagopyrum esculentum | Blad |
| Boerenwormkruid | Tanacetum vulgare | |
| Bosaardbei | Fragaria vesca | |
| Braakwortel | Carapichea ipecacuanha | |
| Cacaoboom | Theobroma cacao | Zaad |
| Calamondin | Citrus x microcarpa | Vrucht |
| Carambola | Averrhoa carambola | Vrucht |
| Chilipepersoort | Capsicum frutescens | Vrucht, Vrucht |
| Chinese ginseng | Panax ginseng | Wortel |
| Citroen | Citrus x limon | Vrucht |
| Citrus | Citrus | Zaad |
| Cranberry | Vaccinium macrocarpon | Vrucht |
| Doornappel | Datura stramonium | |
| Duindoorn | Hippophae rhamnoides | Vrucht |
| Echte lampionplant | Alkekengi officinarum | |
| Eenbes | Paris quadrifolia | |
| Eetpeer | Pyrus communis | Vrucht |
| Erwt | Lathyrus oleraceus | Zaad |
| Framboos | Rubus idaeus | Vrucht |
| Geel walstro | Galium verum | |
| Gelderse roos | Viburnum opulus | Schors |
| Gewone alpenroos | Rhododendron ferrugineum | Blad |
| Gewone eikvaren | Polypodium vulgare | Wortel |
| Gewone tabaksplant | Nicotiana tabacum | Blad |
| Gewone vlier | Sambucus nigra | Vrucht |
| Gifsla | Lactuca virosa | |
| Ginkgo | Ginkgo biloba | Stuifmeel, Zaad |
| Gladde roos | Rosa laevigata | Vrucht |
| Goudbes | Physalis peruviana | Vrucht |
| Granaatappel | Punica granatum | |
| Groene koffie | Coffea arabica | Zaad |
| Grote brandnetel | Urtica dioica | |
| Grote weegbree | Plantago major | |
| Grote wolfsklauw | Lycopodium clavatum | |
| Guave | Psidium guajava | Vrucht |
| Hartgespan | Leonurus cardiaca | |
| Haver | Avena sativa | |
| Heermoes | Equisetum arvense | |
| Herderstasje | Capsella bursa-pastoris | |
| Hondsroos | Rosa canina | Vrucht, Vrucht, Zaad |
| Japanse amandel | Prunus mume | |
| Japanse duizendknoop | Reynoutria japonica | |
| Japanse dwergkwee | Chaenomeles lagenaria | Vrucht |
| Jeneverbes | Juniperus communis | Blad |
| Jujube | Ziziphus jujuba | Vrucht |
| Kappertje | Capparis spinosa | |
| Kattendoorn | Ononis spinosa | |
| Kleefkruid | Galium aparine | |
| Knolselderij | Apium graveolens | bladsteel, Wortel |
| Kokospalm | Cocos nucifera | Zaad |
| Kompassla | Lactuca serriola | |
| Kool | Brassica oleracea | |
| Kruisbes | Ribes uva-crispa | Vrucht |
| Lelietje van dalen | Convallaria majalis | |
| Lievevrouwebedstro | Galium odoratum | |
| Loquat | Eriobotrya japonica | Blad |
| Lupine | Lupinus albus | Zaad |
| Luzerne | Medicago sativa | |
| Mandarijn | Citrus x aurantium | Vrucht, Zaad |
| Mango | Mangifera indica | Vrucht |
| Mangosteen | Garcinia mangostana | Vrucht |
| Maracuja | Passiflora edulis | Vrucht |
| Meidoorn | Crataegus rhipidophylla | Vrucht, Vrucht |
| Mirte | Myrtus communis | Vrucht |
| Moerasrozemarijn | Rhododendron tomentosum | |
| Moerasspirea | Filipendula ulmaria | Bloem |
| Nectarine | Prunus persica | Vrucht |
| Okkernoot | Juglans regia | Pericarp, Vrucht |
| Papaja | Carica papaya | Vrucht |
| Paprika | Capsicum annuum | Vrucht, Vrucht |
| Peterselie | Petroselinum crispum | Wortel |
| Piscidia soort | Piscidia piscipula | |
| Postelein | Portulaca oleracea | |
| Pruim | Prunus domestica | Vrucht |
| Paardenbloem | Taraxacum officinale | |
| Rabarber | Rheum rhabarbarum | |
| Rode bosbes | Vaccinium vitis- idaea | Vrucht |
| Ronde zonnedauw | Drosera rotundifolia | |
| Roselle | Hibiscus sabdariffa | Bloem, Vrucht |
| Rozen | Rosa | Vrucht |
| Schisandra | Schisandra chinensis | Vrucht |
| Sla | Lactuca sativa | Blad |
| Slaapbol | Papaver somniferum | |
| Sneeuwbal | Viburnum prunifolium | wortelbast |
| Sojaboon | Glycine max | Zaad |
| Sphagnum | Sphagnum | |
| Spinazie | Spinacia oleracea | Blad |
| Stevia | Stevia rebaudiana | |
| Stinkende gouwe | Chelidonium majus | |
| Struikhei | Calluna vulgaris | |
| Sukadeboom | Citrus medica | |
| Tamarinde | Tamarindus indica | Vrucht |
| Tomaat | Solanum lycopersicum | Vrucht |
| Tuinboon | Vicia faba | Vrucht |
| Tweestijlige meidoorn | Crataegus laevigata | Vrucht |
| Ui | Allium cepa | Blad, Bol |
| Vanille-orchidee | Vanilla planifolia | Vrucht |
| Venkel | Foeniculum vulgare | Vrucht, Zaad |
| Vijgcactus | Opuntia ficus-indica | Blad, Vrucht, Vrucht |
| Vijgenboom | Ficus carica | Vrucht |
| Vingerhoedskruid | Digitalis purpurea | Blad |
| Vlasbekje | Linaria vulgaris | |
| Voorjaarsadonis | Adonis vernalis | |
| Vuurkardinaalsmuts | Euonymus atropurpureus | |
| Walstro | Galium | |
| Wijnstok | Vitis vinifera | Blad, Vrucht |
| Wilde cichorei | Cichorium intybus | |
| Wilde lijsterbes | Sorbus aucuparia | Vrucht |
| Wilde peen | Daucus carota | Wortel |
| Witte moerbei | Morus alba | |
| Witte paardenkastanje | Aesculus hippocastanum | Noot, Schors |
| Zoetzak | Annona squamosa | |
| Zonnebloem | Helianthus annuus | Zaad |
| Zure kers | Prunus cerasus | Vrucht |
| Zuurbes | Berberis vulgaris | |
| Zuurzak | Annona muricata | |
| Zwarte bes | Ribes nigrum | Vrucht |
| Zwarte nachtschade | Solanum nigrum | Blad |
| Aalbes | Ribes rubrum | Vrucht |
| Aardappel | Solanum tuberosum | wortelknollen |
| Copyright Erik Gotfredsen |
|
