Roslina |
Polski |
Cykoria endywia, Endywia |
Łacina |
Cichorium endivia L., Cichorium endiva L. |
Czêść rośliny | Korzeń, Kwiat, Liść |
|
Choroby i wykorzystanie |
Angina, Anoreksja, Choroby wątroby, Dyspepsja, Jadłowstręt, Wirusowe zapalenie wątroby, Zapalenie gardła, Zapalenie wątroby, Żółtaczka, Żółtawy |
Rak |
Guz, Nowotwór, Rak jelita grubego, Rak żołądka |
Jedzenie |
Korzenie, Przyprawa, Sałata, Sałatka |
Zawartośé |
| | Alanina, Albuminy, Arginina, Arsen, Bar, Białka, Błonnik, Bor, Celuloza, Chlor, Chrom, Cynk, Cyrkon, Cystyna, Fenol, Fenyloalanina, Fosfor, Glicyna, Glin, Guma, Histydyna, Inulina, Izoleucyna, Kadm, Kobalt, Kwas askorbinowy, Kwas asparaginowy, Kwas glutaminowy, Kwas kawowy, Kwas linolowy, Kwas mirystynowy, Kwas oleinowy, Kwas palmitynowy, Kwas pantotenowy, Kwas stearynowy, Kwas taninowy, Kwas α-linolenowy, Kwercetyna, Leucyna, Lit, Lizyna, Magnez, Mangan, Metionina, Miedź, Molibden, Niacyny, Nikiel, Ołów, Pirydoksyna, Popiół, Potas, Prolina, Rtęć, Sacharydy, Selen, Seryna, Siarka, Sód, Srebro, Stront, Tłuszcze, Treonina, Tryptofan, Tyrozyna, Tytan, Walina, Wapń, Witaminy A, Witaminy B1, Witaminy B2, Witaminy B9, Witaminy C, Woda, Żelazo, Β-Karoten |
|
|
