Planta |
Português |
Brócolos, Couve-flor |
Latim |
Brassica cretica Lam., Brassica oleracea var. botrytis L., Brassica oleracea var. italica Plenck, Brassica oleracea var. botrytis, Brassica oleracea var. italica L., PLENCK, Brassica oleracea var.botrytis, Brassica oleracea var.italica, Brassica oleracea botrylis, Brassica oleracea botrytis DC., Brassica oleracea italica Plenck., Brassica oleracea var botrytis, Brassica oleracea var. botrytis asparagoides |
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Doenças e Usos não categorizadas |
Antifúngico, Fungicida |
Medicina tradicional chinesa |
Medicina tradicional chinesa |
Uso local (geográfico) |
Uso fitoterapêutico em Chipre |
Conteúdo |
| | 1-Hexacosanol, Acetona, Ácido 4-hidroxibenzoico, Ácido alfa-linolênico, Ácido ascórbico, Ácido aspártico, Ácido cafeico, Ácido cinâmico, Ácido cítrico, Ácido clorogénico, Ácido esteárico, Ácido ferúlico, Ácido fítico, Ácido folínico, Ácido fumárico, Ácido glutâmico, Ácido linoleico, Ácido málico, Ácido oleico, Ácido palmítico, Ácido pantoténico, Ácido salicílico, Ácido sinapínico, Ácido succínico, Ácido vanílico, Água, Alanina, Alfa-caroteno, Alumínio, Arginina, Arsénico, Betacaroteno, Boro, Bromo, Cádmio, Cálcio, Carboidratos, Chumbo, Cinzas, Cistina, Clorofila, Cobalto, Cobre, Crômio, Enxofre, Esqualeno, Etanol, Fenilalanina, Ferro, Fibra dietética, Fitomenadiona, Fitosteróis, Flúor, Fósforo, Glicosinolato, Gordura, Histidina, Isoleucina, Kaempferol, Leucina, Lisina, Magnésio, Manganês, Mercúrio, Metanol, Metionina, Molibdênio, Niacina, Níquel, Nitrogénio, Oxalato, Potássio, Prolina, Proteína, Quercetina, Rubídio, Rutina, Selênio, Serina, Silício, Sódio, Tirosina, Treonina, Triptófano, Valina, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B6, Vitamina E, Zinco |
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