Växt |
Familj | Bokväxter (Fagaceae) |
Svenska |
Amerikansk kastanj |
Latin |
Castanea dentata (MARSHALL) BORKH. |
|
Sjukdomar & Användninger |
Adstringerande medel, Sammandragande medel, sammendragende förmåga |
Livsmedel |
Kaffesurrogat |
Innehåll |
| | Alanin, Arginin, Aska, Asparaginsyra, Cystin, Fenylalanin, Fett, Fosfor, Garvämnen, Glutaminsyra, Glycin, Histidin, Isoleucin, järn, Kalcium, Kalium, Kolhydrat, Koppar, Kostfiber, Leucin, Lysin, Magnesium, Mangan, Metionin, Natrium, Prolin, Protein, Serin, Tannin, Treonin, Tryptofan, Tyrosin, Valin, Vegetabilisk olja, Zink |
|
|
