Plante |
Famille | Araceae |
Français |
Songe caraïbe, L’alocasie, L’alocasie à grandes racines, L’alocasie à grosse racine, L’oreille d'éléphant, Oreille d'éléphant, Taro géant |
Latin |
Alocasia macrorrhizos (L.) G.Don, Alocasia macrorrhiza Schott. |
Partie de la plante | Racine |
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Maladies et utilisations |
Arthralgie, Diurétique, Laxatif, Laxative, Purgative, Sidéropénie |
Composition |
| | Acide ascorbique, Acide citrique, Acide cyanhydrique, Acide déshydroascorbique, Acide malique, Acide oxalique, Acide succinique, Aluminium, Amidon, Amylose, Asparagine, Bêta-Carotène, Bore, Calcium, Cendre, Cuivre, Eau, Fer, Fibre alimentaire, Fructose, Glucose, Glutamine, Hydrates de carbone, Magnésium, Manganèse, Matière grasse alimentaire, Niacine, Oxalate, Oxalate de calcium, Phosphore, Potassium, Protéine, Saccharose, Sodium, Soufre, Sucre, Vitamine B1, Vitamine B2, Zinc |
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