Liber Herbarum Minor (Dansk)
Den ukomplette reference-guide til lægeplanter og plantemedicin

Rev.12-05-2020

Jordskok

Plante

Dansk

Jordskok

Latin

Helianthus tuberosus L.

Plantedele

Knolde, Rodstok, Uspecificeret

Sygdomme & anvendelser

Ikke grupperet sygdomme og anvendelser

afførende, Afføringsmiddel, Diuretikum, diuretisk, Forøger strømmen af galdespyt, Fremmer galdesekretionen, fremmer galdestofafsondring, gavner maven, god for maven, gunstig for galdeafsondring, Laksantia, Laksativ, maveforbedrende, mavestimulerende, mavestyrkende, Mavesvækkelse, ringe galdeafsondring, ringe galdeudskillelse, stimulerer galdeproduktionen, stimulerer galdesaftsekretionen, svag mave, tonikum, urindrivende, vanddrivende, Øger galdeproduktionen, åbnende

Fødevarer

Grøntsag, Kaffeerstatning, Kaffesurrogat, kaffetilsætning, Køkkenurt, Sødemiddel, sødestof

TKM: Traditionel Kinesisk Medicin

Anvendes i traditionel kinesisk medicin, TKM MERIDIAN: Uoplyst

Veterinære anvendelser

Dyreføde, Foder, Kreaturfoder, veterinært: dyrefoder

Lokal (geografisk) anvendelse

Anvendes Plantemedicinsk på Cypern

Indholdsstoffer

 Alanin, arginin, aske, Askorbinsyre, Asparaginsyre, betain, Betakaroten, Bor, Calcium, cholin, Fedtstof, Fenylalanin, Fibre, fosfor, fruktose, gentisin, Glukose, Glutaminsyre, glycin, Hemicellulose, histidin, inulenin, inulin, Isoleucin, jern, jod, kalium, Katalase, Kobber, Kulhydrater, Leucin, Lysin, magnesium, mangan, Methionin, natrium, Niacin, Prolin, protein, Serin, stivelse, sukker, threonin, Tryptofan, tyrosin, Valin, vand, Vitamin B1, Vitamin B2, zink

Source: LiberHerbarum/Pn0789

Copyright Erik Gotfredsen